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El ajo es una de las especias obligatorias que se utilizan en casi todos los alimentos de Indonesia. Se sabe que los beneficios del ajo agregan sabor a la comida, haciéndola más deliciosa.

Además, varios estudios también han demostrado que el ajo también tiene una serie de beneficios para la salud. ¿Curioso? Consulte la explicación de los siguientes 7 beneficios del ajo.

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Beneficios para la salud del ajo

Hay muchos beneficios para la salud del ajo. Foto: //pixabay.com

1. Reducir el colesterol en sangre

El ajo contiene alicina que puede inhibir el trabajo de las enzimas que juegan un papel en la producción de colesterol. Esta sustancia solo será producida por el ajo cuando los dientes se cortan, se trituran y luego se trituran masticando.

En un estudio realizado en 2016, consumir 3 g de ajo crudo al día puede reducir los niveles de colesterol en el cuerpo en un 10-13 por ciento. Este estudio se realizó observando cambios en los niveles de colesterol en 50 personas que tenían niveles altos de colesterol durante 90 días.

2. Reducir el riesgo de cáncer

Se sabe que el ajo crudo tiene un alto contenido de sustancias activas de azufre. Esta sustancia puede prevenir la formación de células cancerosas en el cuerpo, incluso inhibiendo su propagación.

Según varios estudios, el consumo regular de ajo puede reducir el riesgo de que una persona desarrolle varios tipos de cáncer. Como cáncer de mama, estómago, esófago, próstata, hasta cáncer de páncreas.

3. Fortalecer el sistema inmunológico

El siguiente beneficio del ajo es que puede fortalecer el sistema inmunológico. El ajo es rico en alicina que puede matar varios tipos de gérmenes que causan enfermedades comunes, como la gripe, la tos y el resfriado.

Además, para aquellos de ustedes que ya están enfermos, aún pueden consumir ajo para acelerar el proceso de curación y reducir los síntomas que surgen debido a enfermedades comunes experimentadas.

4. Beneficios del ajo para tratar el acné

Previene el acné con ajo. Foto: //pixabay.com

El acné es un problema de la piel que experimentan casi todas las personas, especialmente en la adolescencia. El acné se puede tratar de varias formas, una de las cuales es con ajo.

Esto se debe a que el ajo contiene sustancias antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias que pueden combatir y matar los gérmenes y bacterias que causan el acné.

Además, el ajo también contiene varias vitaminas y minerales que pueden ayudar a controlar el exceso de producción de aceite, reduciendo así el riesgo de acné. Puedes consumir ajo directamente o usarlo como mascarilla para tratar el acné.

Aun así, el uso de ajo para tratar el acné también puede tener ciertos efectos secundarios para algunas personas. jajaja. Especialmente aquellos que son alérgicos al ajo o tienen tipos de piel facial sensibles.

Se recomienda consultar a un médico antes de usar el ajo como medicamento para el acné.

5. Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Infarto de miocardio. Fuente de la foto: //www.sufinyc.com/

Como se mencionó anteriormente, el consumo regular de ajo puede reducir los niveles de colesterol en el torrente sanguíneo. Por lo tanto, se reduce el riesgo de aterosclerosis, que es una condición en la que hay un estrechamiento de las paredes arteriales debido a la acumulación de placa, en este caso, como el colesterol.

ahoraSi ocurre esta condición de aterosclerosis, una persona automáticamente se volverá más susceptible a un derrame cerebral y una enfermedad cardíaca. Ciertamente no quieres que eso suceda, ¿verdad?

6. Beneficios del ajo, superando la caída del cabello

Además de poder usarse como medicamento para el acné, también se ha demostrado que el ajo es eficaz para superar la caída del cabello. El ajo contiene antioxidantes, azufre, zinc y calcio que son buenos para el crecimiento del cabello.

Además, el ajo también contiene vitamina C que puede aumentar la producción de colágeno, manteniendo el cabello sano y evitando la calvicie.

7. Mantener la salud del cerebro

Ajo para la salud del cerebro. Foto: //www.health.govt.nz

Por último, el ajo también tiene beneficios para mantener la salud del cerebro. El ajo contiene FruArg (derivado de carbohidratos) que juega un papel en la protección de las células cerebrales de varios daños oxidativos causados ​​por los radicales libres. Para que pueda ralentizar el proceso de envejecimiento del cerebro y reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer en el futuro.

Pero tenga en cuenta que si tiene la intención de usar ajo con fines de salud, primero debe consultar a un médico. Especialmente si tiene ciertas afecciones médicas o está tomando ciertos medicamentos que se consumen regularmente. Entonces no hay más razón para rechazar el ajo Derecha.