¡Importante, estos son los beneficios del almidón de pollo para su salud física y mental!
Los beneficios del almidón de pollo no solo los siente el cuerpo, ¡ya sabes! Este suplemento que proviene de la extracción de pollo también tiene un efecto psicológico porque puede mejorar tu estado de ánimo.
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¿Qué es el almidón de pollo?
El almidón de pollo es un suplemento nutricional líquido que resulta de cocinar pollo entero durante varias horas a altas temperaturas. El pollo procesado es muy famoso en el sudeste asiático y se usa a menudo como medicina tradicional.
El almidón de pollo lo puede preparar usted mismo o puede obtenerlo en productos que ya están en forma de suplementos y se venden ampliamente en el mercado. El almidón de pollo contiene minerales, vitaminas, oligoelementos, aminoácidos y otros nutrientes como carnosina y anserina.
Beneficios del almidón de pollo
Antes de comerlo, primero comprenda los beneficios del siguiente almidón de pollo, ¡sí!
Mejorar la función cognitiva
El estrés debido al trabajo es una de las causas de la disminución de las capacidades cognitivas. Esto sucede porque el estrés desencadena fatiga, inquietud y confusión.
Un estudio de la revista Medicine dijo que uno de los beneficios del almidón de pollo es mejorar la función cognitiva de los jóvenes que experimentan estrés debido al trabajo.
El estudio involucró a 102 trabajadores jóvenes en la ciudad de New Taipei que tenían mucho estrés laboral. La mitad recibió almidón de pollo, mientras que el resto recibió un placebo diariamente durante 2 semanas.
Como resultado, quienes recibieron almidón de pollo experimentaron un aumento cognitivo. Esto se puede ver en la prueba de recuerdo del color y su memoria a corto plazo, que ha aumentado después de ser estudiada.
Mejorar el estado de ánimo
La investigación en la revista Nutrients dice que uno de los beneficios del almidón de pollo es mejorar el estado de ánimo o mejorar el estado de ánimo. estado animico. Para probar esto, los investigadores involucraron a 46 personas que consumieron almidón de pollo durante 10 días.
Después de 10 días, a los participantes se les asignó una tarea agotadora y estresante, los investigadores midieron el estado de ánimo de los participantes.
En su investigación, los investigadores concluyeron que los participantes se sentían menos deprimidos, ansiosos y más seguros después de consumir almidón de pollo.
Superar la fatiga mental
Aún relacionado con la salud mental, la esencia del pollo está probada por una investigación publicada en la revista. Monitor de ciencia médica, capaz de superar la fatiga mental.
En este estudio participaron 20 hombres que se ofrecieron como voluntarios para recibir almidón de pollo y placebo todos los días. Los participantes tomaron 2 pruebas que los cansaron mentalmente y luego tomaron una sesión de descanso.
De un estudio realizado durante 4 semanas, se dijo que los participantes que recibieron esencia de pollo sintieron que su fatiga mental se redujo.
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Mejora el rendimiento físico
Hasta ahora, el almidón de pollo se usa a menudo en la medicina tradicional china para mejorar la salud, acelerar la curación, aumentar el metabolismo y reducir la fatiga corporal.
Bueno, la investigación en la revista Nutrient logró demostrar cómo el almidón de pollo proporciona beneficios para mejorar la salud, desde el rendimiento físico hasta el antifatiga.
El estudio utilizó 4 grupos de ratas que recibieron diferentes dosis de almidón de pollo durante 4 semanas. Las ratas se sometieron a una serie de pruebas físicas para luego ver cómo el efecto de la esencia de pollo en ellas.
Los investigadores concluyeron que el almidón de pollo puede mejorar las condiciones de fatiga provocadas por la actividad física y hacer que aumente el rendimiento físico de las ratas.
Fortalece el ritmo circadiano
Mantener un ritmo circadiano es importante para la salud. Porque pueden surgir muchas enfermedades cuando su ritmo circadiano es irregular.
Bueno, la investigación publicada en Revista de Ciencias Farmacológicas dijo que el consumo de almidón de pollo puede fortalecer la función del ritmo circadiano, ¡ya sabes!
Los investigadores piensan a partir de sus hallazgos que pueden ver el potencial del almidón de pollo para prevenir enfermedades causadas por la interrupción de los ritmos circadianos.
¿Existen efectos secundarios del almidón de pollo?
Hasta el momento, de los estudios mencionados anteriormente, no hay registros de efectos secundarios experimentados por humanos o ratas que son sujetos de investigación.
Por lo tanto, varias explicaciones sobre los beneficios del almidón de pollo que necesita conocer. Consume siempre alimentos nutritivos y buenos para la salud, ¡sí!
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