hunterpage.net

Hay muchos beneficios de los huevos de pescado que se pueden obtener debido a los diversos contenidos nutricionales que contienen. Las huevas de pescado o comúnmente conocidas como caviar son uno de los alimentos costosos que se encuentran en los restaurantes de sushi.

Los huevos de pescado tienen una apariencia llamativa que contiene nutrientes impresionantes para el cuerpo. Bueno, para conocer los beneficios de los huevos de pescado para la salud, veamos la siguiente explicación más completa.

Lea también: Frutas que debe evitar en una dieta, desde el aguacate hasta la sandía

El contenido nutricional de los huevos de pescado.

Según los informes de Very Well Fit, 1 cucharada o aproximadamente 16 gramos de huevos de pescado contiene 42 calorías, 3 gramos de grasa, 240 mg de sodio, 0,6 gramos de carbohidratos, 0 gramos de fibra, 0 gramos de azúcar y 4 gramos de proteína. Sin embargo, el contenido de estos nutrientes puede diferir entre las variedades de huevos de pescado.

La cantidad de carbohidratos en los huevos de pescado varía según la especie, pero no es una fuente significativa de carbohidratos. Si come huevos de esturión, consumirá menos de un gramo de carbohidratos.

Mientras tanto, hay tres tipos de grasas en los huevos de pescado, a saber, grasas saturadas, grasas poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas. También se puede obtener proteína adicional en los huevos de pescado, aunque será ligeramente diferente según el tipo que elija.

Los huevos de pescado son compatibles con determinadas dietas especiales, como la dieta Paleo y otras dietas bajas en carbohidratos porque son una fuente de grasas saludables. Una porción de huevos de pescado proporciona 439 miligramos de ácidos grasos omega-3 EPA y 608 miligramos de DHA.

Beneficios de los huevos de pescado

Con los diversos ingredientes de estos huevos de pescado, obtendrá varios beneficios para la salud. Algunos de los beneficios de los huevos de pescado para la salud del organismo que se pueden obtener son los siguientes:

Aliviar la artritis reumatoide

En un estudio, los investigadores creen que los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en los huevos de pescado pueden ayudar a reducir los síntomas de la artritis reumatoide.

Los estudios realizados en animales han demostrado un vínculo directo entre el aumento de EPA y DHA y la capacidad de modular los mediadores proinflamatorios.

Mientras que los estudios experimentales en humanos han corroborado estudios en estos animales. Por esta razón, existe evidencia que muestra un aumento en la ingesta de alimentos con EPA y DHA que juegan un papel en la función antiinflamatoria.

Mejora la salud del cerebro

EPA, DHA y otros ácidos grasos como el DPA que se encuentran en los huevos de pescado pueden ayudar a combatir el envejecimiento cerebral. Además, estos nutrientes también pueden tener un impacto en la función cognitiva y promover la salud y reparación del cerebro.

Un estudio demostró un efecto reductor del estado de ánimo de forma más consistente en ensayos clínicos que utilizan la EPA. Mientras que con condiciones neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer, la atención se centra en el DHA.

Apoya la salud ocular

Tanto el DHA como el EPA son esenciales para el desarrollo visual de los bebés y la función de la retina en niños y adultos.

Las personas que no obtienen suficientes omega-3 en su dieta pueden tener un mayor riesgo de retinopatía diabética, degeneración macular y síndrome del ojo seco.

Bajar la presión arterial alta

Los ácidos grasos omega-3 en los huevos de pescado pueden ayudar a reducir la coagulación sanguínea y la inflamación en el cuerpo. No solo eso, los otros beneficios de los huevos de pescado son que pueden ayudar a dilatar los vasos sanguíneos y disminuir la presión arterial.

Efectos secundarios de consumir huevos de pescado

Aunque los beneficios de los huevos de pescado varían, también pueden causar efectos adversos o efectos secundarios. Algunos de los efectos secundarios que se pueden sentir debido al consumo de huevos de pescado pueden ser:

Alergia

El pescado es un alérgeno común, por lo que si come huevos de pescado, le provocará alergias. Los síntomas comunes de alergia incluyen picazón, erupción cutánea, dificultad para respirar, dolor de cabeza, congestión nasal o náuseas después de tragarlo.

Colesterol alto

El contenido de huevos de pescado, que son relativamente altos en colesterol y altos en sodio, puede causar problemas de salud. Además, los huevos de pescado también tienen un alto contenido de purinas, por lo que será un problema si eres propenso a la gota.

Si tiene problemas de salud, consulte a su médico antes de consumir huevos de pescado. Se puede saber que la dosis o dosis para consumir huevos de pescado previene problemas de salud más graves.

Lea también: Lista de los 7 mejores alimentos para mantener la salud pulmonar

Asegúrese de controlar su salud y la de su familia con regularidad a través de Good Doctor las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Cuide su salud y la de su familia con consultas periódicas con nuestros médicos asociados. Descargue la aplicación Good Doctor ahora, haga clic en este enlace, ¡de acuerdo!