¿Escuchas a menudo la prohibición de comer estando de pie? Conozca la razón científica

A veces, se enfrenta a una situación en la que tiene que comer mientras está de pie. Por ejemplo, cuando estás en una boda. La mayoría de las personas también tienen el hábito de desayunar mientras caminan por razones de eficiencia de tiempo, especialmente cuando están en el trabajo.

Por otro lado, es posible que a menudo escuche que comer de pie no es bueno. Sin embargo, ¿conoce la razón detrás de esa afirmación? Vamos, mira la siguiente explicación.

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La razón científica de la prohibición de comer de pie

Si todo este tiempo solo has escuchado esta prohibición de boca en boca sin saber el motivo, esta vez hay una explicación completa por qué a menudo no se recomienda comer de pie.

Comer de pie te hace comer en exceso

Algunas personas creen que comer de pie puede ayudarlo a perder más peso que comer sentado. Sin embargo, lo que realmente sucedió fue todo lo contrario.

Comer sentado tiende a reducir la velocidad a la que come, lo que también tiene el potencial de reducir la cantidad de calorías que consume.

Algunos estudios muestran que comer más lentamente puede reducir el apetito y aumentar la sensación de saciedad. Ambos pueden reducir la cantidad total de calorías consumidas durante una comida. Esto puede reducir al menos 88 calorías consumidas en cada comida.

Sentarse mientras come también puede ayudar a su cerebro a registrar que está comiendo bien, lo que reduce las posibilidades de comer en exceso.

Por otro lado, comer estando de pie puede aumentar la velocidad a la que come. Esto puede hacer que coma en exceso y consuma más calorías.

Comer de pie y en movimiento te da hambre

El cuerpo tiene varias formas de determinar si tiene hambre o si está lleno. Uno de ellos es sentir cuánta comida hay en el estómago o cuánto se estira el estómago después de comer.

Cuanto más se estire el estómago y más tiempo esté lleno, es menos probable que sienta hambre.

Es por eso que los alimentos que se digieren rápidamente, como los carbohidratos refinados, tienden a hacer que sienta hambre con más facilidad que los alimentos que tardan más en digerirse, como la fibra y las proteínas.

Según la investigación, moverse después de comer hace que el estómago se vacíe y los intestinos digieran los alimentos hasta un 30 por ciento más rápido.

Por lo tanto, es posible que sienta más hambre después de comer mientras está de pie y caminando que si comiera de pie o sentado.

Comer de pie provoca hinchazón

Las personas que comen rápido o salen a caminar durante o inmediatamente después de comer pueden digerir sus alimentos hasta un 30 por ciento más rápido. Esto puede aumentar las posibilidades de una mala digestión de los carbohidratos, gases e hinchazón.

Comer sentado te ayuda a vivir una alimentación consciente

Se ha demostrado que las personas que comen sentadas tienen una mejor digestión. También es menos probable que coma en exceso y sienta hambre prematuramente.

Comer sentado te ayuda a sentirtecomer consciente " lo que significa experimentar el pleno disfrute de la comida sin apresurarse y concentrarse completamente en el proceso de comer.

Además, comer sentado ayudará al cuerpo a enviar mensajes directos al cerebro que lo harán sentir lleno durante más tiempo.

Cuando coma sentado, tampoco debe hacerlo mientras mira televisión, accede a teléfonos celulares, computadoras u otras actividades. Entonces el procesocomer consciente " funcionando correctamente.

Sin embargo comer de pie no siempre es malo

Como ya se explicó, comer de pie puede hacerlo más propenso a comer en exceso, sentir hambre más rápidamente o sentirse hinchado y lleno de gases. Pero, por otro lado, se descubrió que comer estando de pie es beneficioso para reducir el reflujo y la acidez estomacal.

El reflujo gástrico ocurre cuando el contenido del estómago regresa al esófago. Esto provoca una sensación de ardor en el centro del pecho, comúnmente conocida como acidez estomacal.

A las personas con reflujo a menudo se les aconseja ponerse de pie y evitar acostarse o encorvarse mientras comen, hasta varias horas después de comer.

Esto se recomienda porque acostarse o encorvarse aumenta la presión en el estómago, por lo que es más probable que la comida regrese al esófago.

Aunque no se ha demostrado que sentarse mientras está de pie sea dañino y puede dañar el cuerpo, hay más beneficios que se sienten cuando come mientras está sentado.

Por lo tanto, conviértase en un hábito de comer sentado sin otras distracciones. Si tiene que comer de pie, trate de comer despacio y sin prisas.

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