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Reunirse con la familia mientras se comen varios platos es sin duda una actividad que se espera con impaciencia en cada celebración de un gran día. Incluido en la celebración del Año Nuevo Chino.

En todos los hogares se sirve a menudo una variedad de platos y bocadillos especiales del Año Nuevo Chino. Pero, ¿sabías que detrás de la delicadeza de la comida del Año Nuevo chino hay una gran cantidad de calorías?

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La cantidad de calorías en la comida típica del Año Nuevo chino.

Antes de comer muchas especialidades chinas, primero verifique el contenido de calorías a continuación.

Pastel de canasta

El pastel de canasta o en chino llamado nian gao es un alimento que nunca falta en las celebraciones del Año Nuevo chino. Reportado desde Puntos culminantes de China, el pastel de canasta tiene un significado para que el sustento y la prosperidad sean mayores de año en año.

Pero debes tener cuidado al comerlo. Este bizcocho está hecho de una mezcla de harina de arroz, harina de arroz glutinoso, harina de sagú y azúcar que es bastante alta. Según Mount Elizabeth Singapore, cada porción de pastel de canasta contiene 482 calorías.

Bak kwa

El bak kwa es una carne seca similar a la cecina que es de color marrón rojizo. El bak kwa se puede hacer con carne de res, cerdo o cabra que luego se empapa en azúcar, salsa de soja y miel.

Este alimento puede aportar 301 calorías en cada rebanada. Bak kwa contiene 4,1 gramos de grasa saturada, 32 gramos de azúcar y 732 mg de sodio. Es importante recordar que esta cantidad de sodio es más de un tercio de su ingesta diaria de sodio.

Pastel de lapislázuli legítimo

El pastel de capas legítimo es un plato que a menudo se envía como regalo a los familiares. Este bizcocho está hecho de harina, azúcar, huevos, margarina. Este dulce bizcocho es considerado una oración para que las personas que lo coman puedan vivir una vida más dulce que en años anteriores.

Una rebanada de este pastel en capas puede aportar 237 calorías a tu cuerpo. Cada rebanada de pastel de capas contiene 10,5 gramos de grasa saturada, 12,1 gramos de azúcar y 160 mg de sodio.

Nastar

Además de ser popular como plato libanés, el pastel nastar también es un alimento especial durante el Año Nuevo chino. El bizcocho de Nastar está hecho de una mezcla de harina, mantequilla, huevos y mermelada de Nastar dulce.

Debido a su forma pequeña, la gente tiende a comer pasteles nastar en grandes cantidades. Aunque este pastel tiene una cantidad bastante alta de calorías. Un pastel de nastar contiene 93 calorías, 2,3 g de grasas saturadas, 6,2 g de azúcar y 58 mg de sodio.

Rollitos de primavera fritos

Los rollitos de primavera fritos son un plato de camarones y verduras mixtas que se enrollan en una fina envoltura de masa y se fríen hasta que estén doradas.

Una rebanada de rollito de primavera frito puede aportar 23 calorías a tu cuerpo. Además, el contenido de grasas saturadas, azúcar y sodio son 1gr, 0.2gr y 41.2 mg, respectivamente.

Los rollitos de primavera fritos tampoco deben consumirse en grandes cantidades. Intente detenerse cuando haya comido una o dos rebanadas. Comer muchos rollitos de primavera fritos puede obstruir las arterias porque la ingesta de calorías y grasas saturadas es difícil de quemar en el cuerpo.

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Consejos para una alimentación saludable durante el año nuevo chino

Si tiene una agenda para una gran comida y celebra el Año Nuevo chino con su familia, es una buena idea prestar atención a los siguientes consejos para comer.

Bebe mucha agua

El agua es la bebida ideal cuando se tiene sed. Además, el agua no contiene calorías por lo que puede mantener el peso bajo control.

También es muy importante beber mucha agua después de un día de comer. Beber mucha agua después de comer puede ayudar con la digestión. También evite los refrescos o bebidas alcohólicas porque pueden contener 80-150 calorías, lo que equivale a medio tazón de arroz.

No empieces con el estómago vacío

Antes de ir a una celebración del Año Nuevo chino, asegúrese de comer adecuadamente y de no venir con el estómago vacío. Comer alimentos ricos en calorías con el estómago vacío solo hará que comas más.

Además, cuando vienes con el estómago vacío, ya te estás preparando para comer mucha comida. Incluyendo snacks ricos en calorías.

Mantenerse activo

El día de la celebración del Año Nuevo chino, también tienes que hacer ejercicio. No solo para mantener el peso, el ejercicio también es importante para su salud en general.

Trate de hacer un horario de ejercicios y asegúrese de cumplirlo bien. Incluso puedes hacer deporte con tu familia caminando juntos. Caminar durante 30 minutos realmente ayuda al cuerpo a mantenerse activo.

También puede sortear las actividades deportivas jugando con los niños cuando se reúnen en eventos familiares.

Duerma y descanse lo suficiente

Las celebraciones del Año Nuevo chino también están estrechamente ligadas a la tradición de jugar a las cartas hasta altas horas de la noche. En la medida de lo posible, evite estas actividades.

Quedarse despierto hasta tarde solo le privará de sueño y tenderá a comer más. Además, quedarse despierto hasta tarde también suele ser la causa de que alguien tenga dificultades para hacer ejercicio por la mañana.

Durante el período de vacaciones en celebración del Año Nuevo Lunar, satisfaga bien sus necesidades de descanso.

Prepara una cena saludable

La cena casera es siempre una opción más saludable porque puedes elegir tu propio menú e ingredientes. En lugar de cenar en un restaurante, intente preparar su propia cena en casa.

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