hunterpage.net

En comparación con la leche entera, muchos creen que la leche baja en grasa tiene un efecto más saludable. Uno de ellos es la eficacia para ayudar a adelgazar. ¿Está bien?

En términos de contenido, ¿la leche baja en grasa es realmente más saludable que la leche entera? ¡Vamos, mira la reseña completa a continuación!

Lea también: Leche de vaca versus leche de soja, ¿cuál es más saludable?

Conociendo la leche baja en grasa

Como su nombre indica, la leche baja en grasa es leche que ha sido procesada mediante un proceso de reducción. crema que tiene grasa. A menudo, muchas personas piensan en la leche baja en grasa como leche descremada. De hecho, los dos son cosas diferentes.

La diferencia básica entre la leche baja en grasa (leche baja en grasa) y la leche desnatada radica en su contenido de grasa. Leche baja en grasa tienen hasta un 1 por ciento de grasa restante. Mientras tanto, la leche desnatada solo contiene menos del 0,5 por ciento de grasa.

En comparación con la leche entera que tiene un contenido de grasa del 3,25 por ciento, leche baja en grasa y la leche desnatada puede ser adecuada para el consumo de personas que desean evitar la ingesta de grasas saturadas.

¿Qué es más saludable?

Contenido de leche pura leche baja en grasa, y leche desnatada. fuente de la foto: Healthline.

Básicamente, el proceso de reducción de grasa en leche baja en grasa y la leche desnatada no modifica mucho su contenido nutricional. tanto leche entera, leche baja en grasa, y la leche desnatada tienen el mismo contenido de micronutrientes.

Los tres tipos de leche están enriquecidos con proteínas, calcio, omega-3 y vitamina D. Aunque, los niveles de los nutrientes pueden ser diferentes porque han pasado por diferentes procesos de procesamiento.

Leche baja en grasa y la leche descremada tiene niveles más altos de varios nutrientes, como calcio, proteínas y vitamina D. Sin embargo, cuando se trata de omega-3, la leche entera tiene un contenido mucho más alto.

¿Debería evitar consumir leche entera?

A lo largo de los años, probablemente haya escuchado pautas de nutrición que instruyen a las personas a evitar consumir leche entera debido a su contenido de grasas saturadas.

Esto es lo que hace que mucha gente piense que la leche entera no es lo suficientemente saludable si se consume con frecuencia. Se afirma que la leche entera aumenta los niveles de colesterol que están asociados con el riesgo de enfermedad cardíaca.

Sin embargo, de acuerdo con Healthline, no hay evidencia experimental que demuestre que esta afirmación sea cierta. La afirmación se basa en la política pública de la década de 1970 que asumió un vínculo entre las grasas saturadas y las enfermedades cardíacas.

Una taza de leche entera (237 ml) contiene 4,6 gramos de grasa saturada, equivalente al 20 por ciento de la cantidad diaria. La cantidad aún se encuentra dentro de los límites de seguridad que pueden consumir personas sanas.

¿Es cierto que la leche baja en grasa puede ayudarte a perder peso?

Por razones de adelgazamiento, no pocas personas prefieren consumir leche baja en grasa y leche desnatada en lugar de leche entera. La pregunta es, ¿si la leche baja en grasa y la leche desnatada pueden ayudar a controlar el peso?

La respuesta corta es sí, pero a través de un mecanismo indirecto. La leche baja en grasa y la leche descremada tienen menos calorías que la leche entera. Como se sabe, cuantas menos calorías entren, entonces la combustión puede ser más óptima.

En un vaso de 237 ml, la leche entera tiene 146 calorías, mientras que leche baja en grasa alrededor de 102 kcal. En la leche desnatada, las calorías son incluso menores, que son 83 kcal.

Citado de Escuela Médica de Harvard, El riesgo de obesidad puede aumentar si come demasiados alimentos ricos en calorías y no se equilibra con un proceso de combustión equilibrado. Como resultado, hay una acumulación de energía en el cuerpo que puede afectar el peso.

Lee también: Vamos, averigua cuántas calorías al día necesita tu cuerpo

Beneficios para la salud de la leche baja en grasa

En general, todos los tipos de leche casi no tienen beneficios diferentes para la salud. Esto se debe a que los nutrientes que contienen son los mismos, aunque el contenido puede ser diferente.

Según un estudio de 2013, la leche se considera una fuente completa de proteínas que contiene los nueve aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para realizar muchas funciones.

Hablando de proteínas, leche baja en grasa y la leche desnatada tienen niveles más altos. Esto puede proporcionar buenos beneficios como:

• Ayuda a la reparación celular
• Estimula el sistema inmunológico
• Mantener y aumentar la masa muscular.

Además de las proteínas, los altos niveles de calcio y vitamina D también son muy buenos para la salud de los huesos, incluidos los dientes. Una publicación dice que las personas que beben leche con regularidad tienen un menor riesgo de sufrir una serie de trastornos óseos, como fracturas y osteoporosis.

Esto se debe a que la proteína de la leche constituye aproximadamente el 50 por ciento del volumen óseo y un tercio de su masa, según un estudio.

Bueno, esa es una revisión completa de la leche baja en grasa que necesita saber. Para tener un cuerpo sano y en forma, equilibrelo con una dieta nutritiva y ejercicio regular, ¡sí!

Consulta tus problemas de salud y tu familia a través de Good Doctor en servicio 24/7. Nuestros socios médicos están listos para brindar soluciones. ¡Vamos, descarga la aplicación Good Doctor aquí!