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Muchos desconocen los beneficios del cardamomo para la salud. Las semillas, aceites y extractos de esta especia india son ingredientes de uso común en la medicina tradicional.

En la propia Indonesia, un estudio de la Universidad de Gadjah Mada señaló que hay dos tipos de cardamomo, a saber, el cardamomo local y el cardamomo sabrang. El estudio también señaló que el cardamomo contiene saponinas, flavonoides, polifenoles y aceites esenciales.

Bueno, para averiguar cuáles son los beneficios del cardamomo, los tipos y el contenido que contiene, considere los hechos en la revisión a continuación.

Tipos de cardamomo en Indonesia

Como se mencionó anteriormente, hay dos tipos de cardamomo en Indonesia, a saber, Amomum cardamomum willd (cardamomo de Java) y Elettaria cardamomum L. Maton (cardamomo de la India). Estos dos tipos de cardamomo son muy diferentes, aquí hay una explicación.

• Cardamomo de Java. El cardamomo de Java se usa comúnmente para platos como sopa, soto, curry, té y medicina herbal. El cardamomo de Java a menudo se conoce como cardamomo blanco. La forma es como un frijol, las semillas son negras y la piel es de color blanco pardusco.
• Cardamomo de la India. También conocido como cardamomo verde o 'reina de las especias' en la India, el cardamomo indio se usa comúnmente como especia en curry, arroces, postres y tés. Este cardamomo verde tiene un aroma más intenso que el cardamomo blanco.

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Contenido de nutrientes en el cardamomo

Según datos del Departamento de Agricultura de EE. UU., Una cucharada de cardamomo en polvo contiene los siguientes nutrientes:

• Calorías: 18
• Grasa total: 0,4 gramos (g)
• Carbohidratos: 4.0 g
• Fibra: 1,6 g
• Proteínas: 0,6 g

Además, contiene una serie de vitaminas y minerales como:

• Potasio: 64,9 mg
• Calcio: 22,2 mg
• Hierro: 0,81 mg
• Magnesio: 13,3 mg
• Fósforo: 10,3 mg

Beneficios del cardamomo para la salud

Además de ser conocido como una especia de cocina que da un sabor distintivo a los platos, los beneficios del cardamomo también se conocen desde hace mucho tiempo. Son muchos los beneficios del cardamomo para la salud.

Beneficios del cardamomo para hombres

Los beneficios del cardamomo para los hombres se conocen desde hace mucho tiempo. El cardamomo es un afrodisíaco que puede aumentar el deseo sexual. Los beneficios del cardamomo para los hombres también se conocen como eyaculación precoz, hasta la impotencia.

El cardamomo supera el mal aliento

El mal aliento es causado por la actividad de las bacterias en los restos de comida y las células epiteliales que se encuentran en la cavidad bucal. La actividad de estas bacterias producirá gas oloroso en el que hay compuestos metílicos.

Para reducir el mal aliento, se necesita un antibacteriano que pueda reducir los niveles de metilo producidos por las bacterias. El aceite esencial de cardamomo también tiene propiedades antibacterianas que pueden reducir el nivel de metilo.

El principio activo que funciona como agente antibacteriano en el aceite esencial de cardamomo es el cineol. Las propiedades antibacterianas del cineol pueden verse por el mecanismo de disminución de la tolerancia bacteriana al NaCl.

El cardamomo reduce la presión arterial

La investigación realizada en la India mostró una disminución de la presión arterial en 20 adultos a los que se les diagnosticó presión arterial alta después de recibir 3 gramos de polvo de cardamomo Sabrang por día durante 12 días.

Se cree que esto se debe a los altos niveles de antioxidantes del cardamomo. En el mismo estudio, los participantes mostraron un aumento del 90 por ciento en los niveles de antioxidantes en el cuerpo al final del estudio.

Además, se cree que esta capacidad se debe al efecto diurético del cardamomo. Indirectamente, esto significa que el cardamomo puede expulsar el agua acumulada del cuerpo a través de la orina.

El cardamomo contiene compuestos anticancerígenos

Se cree que los componentes del cardamomo ayudan a combatir las células cancerosas. Esto se evidencia en un estudio realizado en Arabia Saudita realizado en una rata.

Un estudio realizado en Taiwán en humanos también mostró lo mismo. Se ha demostrado que los componentes del cardamomo detienen las células cancerosas orales.

El cardamomo contiene efectos antiinflamatorios.

El cardamomo es rico en antioxidantes y esto puede ayudar a su cuerpo a detener la inflamación.

Un estudio en la India mostró que el extracto de cardamomo en una dosis de 50-100 mg por kg de peso corporal fue eficaz para inhibir cuatro tipos de componentes inflamatorios en ratones experimentales.

El cardamomo supera los problemas digestivos

El cardamomo se ha utilizado como medicina tradicional por uno de ellos para superar los problemas digestivos. Por lo general, el cardamomo se mezcla con otros medicamentos para tratar el malestar estomacal, las náuseas y los vómitos.

Un estudio en la India mostró que una dosis de extracto de cardamomo de 12,5 mg por kg de peso corporal tuvo un mejor efecto que otros tratamientos para las úlceras.

También se dice que el cardamomo tiene beneficios para proteger su cuerpo de las bacterias. Helicobacter pylori que puede causar problemas de estómago.

El cardamomo ayuda a mejorar la respiración.

Si usa cardamomo como aromaterapia, los componentes del cardamomo pueden desprender un olor refrescante y pueden ayudar a que su respiración utilice mejor el oxígeno.

La capacidad de producir un olor refrescante también puede ayudarlo a tratar el asma.

El cardamomo reduce los niveles de azúcar en sangre

Un estudio realizado en ratas mostró una disminución del azúcar en sangre en las ratas que recibieron cardamomo en polvo en comparación con lo contrario.

Sin embargo, esto no parece tener ningún efecto en particular si ya tiene diabetes tipo 2. Esto se confirmó en un estudio realizado en Irán en 200 adultos con diabetes tipo 2.

Cardamomo adelgazar

Un estudio de 80 mujeres con sobrepeso mostró una asociación entre el cardamomo y una reducción en la circunferencia de la cintura.

Sin embargo, se mostraron resultados diferentes a través de investigaciones realizadas en ratas a las que se les administró cardamomo. Este estudio no mostró resultados significativos en la búsqueda de un vínculo entre los dos.

El cardamomo ayuda a mantener un corazón sano

El extracto de cardamomo puede reducir el aumento de las enzimas hepáticas, es decir, los niveles de triglicéridos y colesterol. El cardamomo también puede prevenir la inflamación del hígado, lo que puede reducir el riesgo de enfermedad hepática.

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Beneficios del cardamomo para el útero

También se han estudiado los beneficios del cardamomo para el útero, incluso para superar los trastornos menstruales a los trastornos uterinos. La mezcla de cardamomo mezclado con varias otras especias naturales también se considera una forma de desintoxicar el útero.

Aunque se han demostrado los beneficios del cardamomo para el útero, también se sabe que esta planta a base de hierbas aumenta el riesgo de aborto espontáneo.

Efectos secundarios del consumo excesivo de cardamomo

Hasta la fecha, no se han reportado riesgos para el consumo de cardamomo. Para la mayoría de las personas, el uso de cardamomo como aromatizante se considera seguro. Además, no existe una dosis definida para tomar cardamomo como suplemento.

Pero si desea tomar suplementos de cardamomo u otros suplementos naturales, consulte primero a su médico. Especialmente cuando tiene otros medicamentos que debe tomar con regularidad.

Además, si tiene la intención de tratar determinadas condiciones de salud, no debe depender únicamente del consumo de cardamomo. Especialmente si comes demasiado. También es importante la consulta y el tratamiento de un médico.

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