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Los BCAA son aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir. De hecho, este aminoácido tiene muchos beneficios para el organismo, uno de los cuales es participar en el proceso de formación de los músculos.

Vamos, descubra otros beneficios de los BCAA y los alimentos que contienen BCAA a continuación.

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¿Qué son los BCAA?

Hay una veintena de aminoácidos diferentes que componen las miles de proteínas del cuerpo humano. Nueve de cada veinte se consideran aminoácidos esenciales. Esto significa que estos aminoácidos no son producidos por el cuerpo, sino que deben obtenerse de los alimentos.

De los nueve aminoácidos esenciales, tres son aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). Los incluidos en la categoría de BCAA son leucina, isoleucina y valina.

A diferencia de la mayoría de los otros aminoácidos, la mayoría de los BCAA se descomponen en los músculos, no en el hígado. Por lo tanto, los BCAA juegan un papel importante en la producción de energía cuando hace ejercicio.

Beneficios de los BCAA para el cuerpo

Debe saber que los BCAA desempeñan un papel importante para el cuerpo, desde la construcción de músculos hasta la reducción de la fatiga durante el ejercicio.

Entonces, para que sepa más sobre los beneficios de los BCAA, aquí hay una explicación completa.

1. Promueve el crecimiento muscular

Impulsar el crecimiento muscular es uno de los beneficios más conocidos de los BCAA. Este beneficio se obtiene gracias a la leucina BCAA que puede activar determinadas vías en el organismo, que estimulan la síntesis de proteínas musculares.

Un estudio encontró que las personas que consumieron una bebida que contenía 5,6 gramos de BCAA después de realizar un entrenamiento de resistencia experimentaron un aumento del 22 por ciento en la síntesis de proteínas musculares.

Sin embargo, los resultados obtenidos fueron un 50 por ciento menos en comparación con otros estudios que analizaron el consumo de proteína de suero con la misma cantidad de BCAA.

La proteína de suero en sí contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para la construcción de músculo.

2. Ayuda a reducir el dolor muscular

A veces, el dolor puede ocurrir dentro de uno o dos días después del ejercicio, especialmente si la rutina de ejercicios es nueva.

Este dolor se conoce como dolor muscular de aparición tardía (DOMS) que puede ocurrir de 12 a 24 horas después del ejercicio.

Básicamente, la causa exacta de esta afección aún se desconoce, pero se cree que el daño a los músculos contribuye al DOMS. Bueno, los BCAA pueden ayudar a reducir el daño muscular al tiempo que reducen los síntomas de DOMS.

Algunos estudios incluso muestran que los BCAA pueden disminuir la degradación de proteínas durante el ejercicio, así como niveles más bajos de creatina quinasa, que se cree que está involucrada en la degradación muscular.

3. Reducir la fatiga al hacer ejercicio

Los músculos usan BCAA cuando hace ejercicio. Esto puede hacer que bajen los niveles en sangre. Cuando esto sucede, aumentan los niveles del aminoácido esencial triptófano en el cerebro. En el cerebro, el triptófano se convierte en serotonina.

La serotonina es una sustancia química del cerebro que se cree que contribuye a la fatiga durante el ejercicio.

Dos estudios mostraron que los participantes que tomaron suplementos de BCAA podrían ayudar a mejorar la concentración durante el ejercicio. Este se considera el beneficio de los BCAA para reducir la fatiga.

4. Reducir las complicaciones de la enfermedad hepática

Otro beneficio de los BCAA es que pueden mejorar la salud de una persona con cirrosis hepática, que es una enfermedad crónica en la que la función hepática se ve afectada. La encefalopatía hepática es una de las complicaciones de la enfermedad hepática crónica.

En una revisión que muestra en pacientes con enfermedad hepática, la suplementación con BCAA puede ser útil para reducir los síntomas de EH.

5. Mantenga un peso saludable

Los BCAA también pueden ayudar a prevenir el aumento de peso y reducir la grasa corporal.

En un estudio se informó que las personas que consumen alrededor de 15 gramos de BCAA de los alimentos todos los días pueden ayudar a reducir el riesgo de obesidad hasta en un 30 por ciento en comparación con los participantes que solo consumen alrededor de 12 gramos al día.

Sin embargo, los participantes que consumieron menos BCAA también consumieron alrededor de 20 gramos menos de proteína total por día, y esto puede haber influido en los resultados.

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¿Qué alimentos contienen BCAA?

Los BCAA se pueden encontrar en varios alimentos, así como en suplementos de proteínas integrales. Obtener BCAA de fuentes de proteínas completas es la mejor y más beneficiosa forma. Porque una fuente completa de proteínas contiene todos los aminoácidos esenciales que necesita el organismo.

Algunas fuentes de BCAA incluyen:

• Carne
• Pescado, como el salmón
• Huevo
• Queso
• Nueces
• Tofu y tempeh.

Algunas condiciones que no se recomiendan para tomar suplementos de BCAA

En la mayoría de las personas, los suplementos de BCAA se consideran seguros y no causan efectos secundarios.

Sin embargo, las personas con diabetes no deben tomar suplementos de BCAA. la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) o también conocida como enfermedad de Lou Gehrig. Según lo informado por Healthline.

Por otro lado, una persona que también sufre de la enfermedad de la orina con jarabe de arce, que es una enfermedad genética, también debe limitar la ingesta de BCAA. Esto se debe a que el cuerpo no puede descomponer adecuadamente los BCAA.

Bueno, esa es alguna información sobre los beneficios de los BCAA. Si tiene más preguntas sobre los BCAA, no dude en consultar a un médico, ¿de acuerdo?

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