¿Sufre de ácido estomacal? Trate de evitar estos 7 alimentos
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Hay varios alimentos que hacen que aumente el ácido del estómago. Este tipo de alimento puede causar reflujo o la condición del reflujo de ácido del estómago al esófago.
Si tienes una enfermedad La enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), debe comer los tipos de alimentos adecuados para que no aumente el ácido del estómago.
¿Cuáles son los síntomas de la ERGE?
En general, el síntoma del ácido del estómago es la acidez. Es posible que sienta una sensación de ardor en el estómago o el pecho después de comer ciertos tipos de alimentos.
Cuando el ácido del estómago reaparece, generalmente será a largo plazo. También provocará síntomas como acidez de estómago y dolor en la parte superior del abdomen. La gravedad de la afección está relacionada con su estilo de vida y dieta.
Otros síntomas incluyen:
- tos seca
- Dolor de garganta
- Hinchado
- Eructos o hipo
- Dificultad para tragar
- Nudo en la garganta
¿Qué hacer?
Además de los alimentos dietéticos que pueden ser riesgosos para el reflujo. También puede realizar cambios en el estilo de vida, como los siguientes:
- Mantener un peso saludable
- Evite el alcohol
- Dejar de fumar
- No coma en exceso y coma despacio
- Permanezca erguido durante al menos dos horas después de comer.
- Evite la ropa ajustada
- No coma durante tres o cuatro horas antes de acostarse.
- Haga una almohada de seis pulgadas de alto para reducir los síntomas del reflujo mientras duerme
Varios alimentos que hacen que aumente el ácido del estómago
La ingesta de alimentos es una de las causas del aumento de la acidez del estómago. Para eso, debes evitar los siguientes tipos de alimentos:
1. Alimentos ricos en grasas
Es más probable que los alimentos fritos y grasos provoquen un aumento del ácido del estómago. Por lo tanto, reducir la ingesta total de grasas ayudará a reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad.
Los siguientes son alimentos grasos que debe convertir en tabú para que el ácido del estómago no aumente:
- Carne grasosa
- Comida frita
- Papas fritas y aros de cebolla
- Productos lácteos enteros como leche entera, queso entero y crema agria
- Carne de res, cerdo o cordero entera o frita
- Bocadillos de postre como helado y papas fritas
2. Frutas ácidas
Las frutas y verduras son importantes en una dieta saludable. Sin embargo, existen varios tipos de frutas y verduras que pueden causar síntomas de ERGE, ¡ya sabe! Si a menudo experimenta ácido estomacal, debe reducir la ingesta de frutas y verduras ácidas como:
- Naranjas (pomelo, limón y lima)
- Piña
- Tomates (incluida salsa de tomate)
3. Chocolate
El chocolate es rico en grasas y causa reflujo. Este alimento que es preferido por muchas personas debe evitarse de inmediato si padece ácido estomacal.
4. Comida picante
La comida picante es un tipo de comida que puede hacer que aumente el ácido del estómago. Estos alimentos desencadenarán síntomas de acidez estomacal en algunas personas.
Por lo tanto, es mejor evitar consumir alimentos picantes si tiene un alto riesgo de padecer ácido estomacal.
5. Cafeína
Algunas personas sentirán síntomas de ácido estomacal después de beber café o té. Esto se debe a que la cafeína puede desencadenar el reflujo ácido gástrico.
6. Leche con alto contenido de grasa
No solo los alimentos grasos, la leche con alto contenido de grasa también puede hacer que aumente el ácido del estómago. Si tiene un alto riesgo de ácido estomacal y desea consumir leche, es mejor elegir leche baja en grasa para complementar los nutrientes en el cuerpo.
7. Menta
Algunas personas piensan que la menta puede aliviar el estómago. Según Healthline, la menta es en realidad un alimento que puede desencadenar acidez estomacal, que es un síntoma del ácido del estómago.
La menta puede aumentar las posibilidades de sufrir acidez estomacal porque relaja el músculo del esfínter ubicado entre el estómago y el esófago. Y permitirá que el ácido del estómago regrese al esófago.
abstinencia de ácido estomacal
Tener problemas con el ácido del estómago no solo hace que tenga que desconfiar de un tipo de alimento. De hecho, también tienes un tabú de comer en grandes cantidades para que el ácido de tu estómago no vuelva a subir.
Los alimentos demasiado llenos harán que el estómago se estire y produzca una sensación de hinchazón. Esto hará que el círculo de músculo que limita el esófago y el estómago (esfínter esofágico inferior / EEI) se apriete.
De hecho, el LES evita que el ácido del estómago se mueva en la dirección incorrecta, por lo que el ácido del estómago junto con otros alimentos regresará al esófago y lo enfermará.
¿Qué alimentos son buenos para el ácido del estómago?
Los síntomas del reflujo pueden ocurrir porque el ácido del estómago toca el esófago y causa irritación y dolor. Si sufre con frecuencia de ácido estomacal, puede comer buenos alimentos para aliviar los síntomas del ácido estomacal que siente, estos alimentos son:
1. Tipos de verduras
Las verduras son un tipo de alimento que es bueno para el ácido del estómago porque contienen naturalmente poca grasa y azúcar. Algunos tipos de vegetales en los que puede confiar para reducir los síntomas del ácido estomacal son:
- Frijol mungo
- Brócoli
- Espárragos
- Coliflor
- Vegetales de hoja verde
- Patata
- Pepino
2. Jengibre
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias naturales y se puede utilizar como un remedio natural para el reflujo ácido y otros problemas gastrointestinales.
Puede agregar jengibre picado o rallado a su bebida o preparar té de jengibre para aliviar los síntomas del reflujo ácido.
3. Avena
Este tipo de alimentos que son aptos para el desayuno también son buenos para el ácido del estómago. El contenido principal que proviene del trigo integral puede ser una buena fuente de fibra para el organismo.
Se cree que los alimentos ricos en fibra son muy buenos para reducir el riesgo de reflujo ácido.
4. Frutas para el ácido del estómago
La fruta para el ácido del estómago suele ser una fruta que no es ácida. Así que, en la medida de lo posible, debes evitar las frutas ácidas como todo tipo de naranjas y limones.
Mientras que la fruta para el ácido del estómago incluye:
Plátanos para el ácido del estómago
Una de las frutas para el ácido del estómago que es seguro para el consumo son los plátanos. Esta fruta de sabor dulce puede ayudar a las personas con ácido estomacal al cubrir el revestimiento irritado del esófago y poder superar las molestias.
Además, el alto contenido de fibra en los plátanos también puede ayudar a fortalecer el sistema digestivo.
La fibra soluble que se encuentra en los plátanos, también conocida como pectina, puede ayudar a eliminar los restos de comida de los intestinos, que pueden producir y aumentar el ácido en el estómago.
Melón
Al igual que los plátanos, los melones son una fruta para los ácidos estomacales muy alcalinos. El melón es una buena fuente de magnesio que también se encuentra en algunos medicamentos para el reflujo ácido.
No solo eso, el melón tiene un nivel de pH de 6.1, lo que lo hace no demasiado ácido, por lo que es seguro para el consumo de personas con ácido estomacal. Esta fruta puede consumirse directamente o utilizarse como jugo para batidos.
Bayas
Además de ser deliciosa y nutritiva, esta fruta para el ácido del estómago también tiene un bajo contenido de ácido. Las bayas son una fruta que puede generar energía y aumentar los niveles nutricionales con varios antioxidantes que posee.
El contenido de pH en las bayas es bastante alto, pero aún puede tolerarse si experimenta ácido estomacal, especialmente moras, frambuesas y fresas. Por lo tanto, las personas con ácido estomacal aún pueden consumir varios tipos de bayas porque no causan la gravedad de los síntomas.
Papaya para el ácido del estómago
La papaya es una fruta poco ácida que ofrece un sabor tropical. Esta fruta para el ácido del estómago también está repleta de caroteno y vitamina C, que son buenos para la salud del cuerpo.
Las papayas son muy fáciles de encontrar y se pueden comer crudas, congeladas o secas.
Coco para el ácido del estómago
Como el coco es una de las frutas menos ácidas y tiene muchos beneficios, los cocos se han relacionado con varios beneficios para la salud, incluida la mejora de la función cerebral y la protección contra enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Melocotones
Los melocotones contienen vitaminas esenciales y propiedades antioxidantes que son beneficiosas para la salud del cuerpo. Esta fruta también tiene un pH alto para que no empeore y provoque síntomas de ácido estomacal.
Sandía para el ácido del estómago
La eficacia de la sandía para el ácido del estómago no puede separarse de los diversos contenidos que tiene. Además de tener un contenido de agua que alcanza el 90 por ciento, la sandía es una fruta rica en vitaminas A y C, además de aminoácidos.
La combinación de agua y nutrientes puede ayudar a optimizar el tracto digestivo e hidratar el cuerpo, incluso neutralizando o reduciendo la acidez del estómago.
Peras para el ácido del estómago
La fruta, que todavía es un pariente cercano de la manzana, es muy adecuada para el consumo de personas con trastornos de los ácidos estomacales. Los beneficios de las peras para el ácido del estómago no se pueden separar de los diversos nutrientes que contienen, como las vitaminas A, B, C, D, el hierro y el magnesio.
Estos diversos ingredientes pueden optimizar el proceso digestivo, como facilitar los movimientos intestinales. No solo eso, las diversas vitaminas en las peras también pueden reducir la acidez del estómago y calmarlo.
5. Carnes magras y mariscos
La combinación de agua y nutrientes puede ayudar a optimizar el tracto digestivo e hidratar el cuerpo, incluso neutralizando o reduciendo la acidez del estómago.
Si es un conocedor de pollo, ternera y mariscos, No hay necesidad de preocuparse por consumirlo cuando aumenta el ácido del estómago. Solo asegúrate de que la carne que comes no contenga grasa, ¿de acuerdo?
Allí no es suficiente, también hay que prestar atención a cómo se procesa. El procesamiento con aceite de cocina puede formar grasas trans en los alimentos. La solución, puede procesar la carne de otras formas, por ejemplo, hervida o asada.
Lea también: Conocer las grasas saturadas e insaturadas: ¿Cuáles son buenas y malas para la salud del cuerpo?
6. Clara de huevo
Esta parte del huevo es muy buena para aliviar los síntomas del ácido del estómago que pueden afectarlo.
7. Grasas saludables
Algunas fuentes de grasas saludables incluyen aguacate, nueces, linaza, aceite de oliva, aceite de sésamo y aceite de semilla de girasol.
8. Miel para el ácido del estómago
Este tipo de alimento original de la naturaleza es muy utilizado para tratar problemas de salud. Se cree que la miel es un remedio natural para tratar el ácido del estómago.
Un artículo en Revista India de Investigaciones Médicas llamada miel para el ácido del estómago es muy buena por su contenido de antioxidantes. Este contenido es importante para protegerse de los radicales libres que también pueden hacer que aumente el ácido del estómago.
Ese era un buen tipo de comida y deberías convertirlo en un tabú para que el ácido de tu estómago no suba. Entonces, sea más sabio al elegir la comida, ¡sí!
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