Debe saber, estos son innumerables beneficios de la espinaca para la salud del cuerpo
La espinaca es uno de los tipos de verduras más populares en Indonesia. Muchos tipos de verduras se procesan en varios tipos de alimentos. Además de su delicioso sabor al comer, resulta que los beneficios de la espinaca también son muy buenos para la salud.
Beneficios de la espinaca
Reportado desde noticias médicas, mucho contenido de espinacas que es beneficioso para el organismo, como hierro, vitaminas, minerales y fibra.
Se cree que algunos de estos ingredientes pueden mantener un cuerpo sano y prevenir diversas enfermedades. Éstos son algunos de los beneficios de la espinaca para la salud del cuerpo.
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1. Superar la diabetes
La espinaca contiene un antioxidante conocido como ácido alfa lipoico, que se ha demostrado que reduce los niveles de glucosa, mejora la sensibilidad a la insulina y previene los cambios inducidos por el estrés oxidativo en pacientes diabéticos.
También se ha demostrado que el ácido alfa-lipoico disminuye la neuropatía periférica y la neuropatía autónoma en diabéticos. Sin embargo, hasta la fecha el uso de ácido alfa-lipoico intravenoso, y no está claro si los suplementos orales tendrán el mismo beneficio.
2. Prevención del cáncer
Reportado desde medicalnewstoday.com, la espinaca y otros vegetales verdes contienen clorofila. Varios estudios, incluido uno en 2013 realizado en 12.000 animales, han demostrado que la clorofila es eficaz para bloquear los efectos cancerígenos de las aminas heterocíclicas.
Esto también se produce cuando se hornean alimentos a altas temperaturas. Esto puede contribuir a prevenir el crecimiento del cáncer.
3. Aumentar la inmunidad
Si tiene un sistema inmunológico fuerte, el riesgo de enfermarse será menor. Comer espinacas puede ser una de las formas más efectivas de estimular el sistema inmunológico.
Reportado desde healthline.comEl contenido de vitamina A, vitamina C, magnesio y ácido fólico juega un papel importante en el mantenimiento del sistema inmunológico.
4. Reducir la presión arterial
Teniendo un contenido de potasio muy alto, por supuesto, la espinaca es la verdura más recomendada para aquellos de ustedes que tienen presión arterial alta.
Debe saber que el potasio puede ayudar a reducir los efectos del sodio en el cuerpo. La ingesta baja de potasio puede ser un factor de riesgo tan fuerte para desarrollar presión arterial alta como la ingesta alta de sodio.
5. Salud ocular
La espinaca también contiene mucha zeaxantina y luteína. Ambos son carotenoides responsables del color de algunas verduras.
El ojo humano también contiene una gran cantidad de pigmento que sirve para proteger sus ojos del daño causado por la exposición a la luz solar.
Además, varios estudios informaron de healthline.com demostró que la zeaxantina y la luteína actúan para prevenir la degeneración macular y las cataratas, que son las principales causas de ceguera.
6. Salud ósea
La ingesta baja de vitamina K aumentará el riesgo de fracturas en una persona.
Si consume suficiente vitamina K, por supuesto, su salud se mantendrá bien.
Esto se debe a que la vitamina K funciona como un modificador de la proteína de la matriz ósea, aumenta la absorción de calcio y puede reducir la cantidad de calcio que sale del cuerpo en la orina.
7. Digestión suave
La espinaca es una verdura rica en fibra y agua. Ambos ingredientes de la espinaca ayudan a prevenir el estreñimiento y promueven un tracto digestivo saludable.
8. Piel y cabello sanos
La vitamina A contenida en las espinacas resulta tener una serie de beneficios para la piel. Cuando consume espinacas con regularidad, la vitamina A funcionará automáticamente para mantener la producción de grasa en los poros de la piel.
No solo eso, la piel de tu cabello estará más suave. La vitamina A también es necesaria para el crecimiento de todos los tejidos corporales, incluida la piel y el cabello.
Luego, para las espinacas y otras verduras verdes que también son ricas en vitamina C, es muy importante desarrollar y mantener el colágeno que proporciona nutrición para la piel y el cabello.
La deficiencia de hierro es una causa común de pérdida de cabello, que puede prevenirse con una ingesta adecuada de alimentos ricos en hierro, como las espinacas.
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