5 beneficios de las zanahorias para su pequeño, ¡no solo para la salud de los ojos, mamás!

¿Tu pequeño ha cumplido los 6 meses y está listo para comenzar la alimentación complementaria (MPASI)? Las mamás deben haber elegido varias recetas para que la comida de los niños sea más variada, ¿verdad? No olvides incluir las zanahorias en la lista de estos alimentos, mamás.

Porque las zanahorias son una de las opciones de alimentos con el contenido nutricional necesario para los bebés. Aquí hay una explicación del contenido nutricional de las zanahorias y sus beneficios para su pequeño. Así como algunos consejos para procesar zanahorias para alimentos sólidos para niños.

Contenido nutricional de zanahoria

En 100 gramos de zanahorias contiene:

  • Calorías: 41
  • Fibra: 2,8 gramos
  • Hidratos de carbono: 9,58 gramos
  • Proteína: 0,93 miligramos
  • Grasas: 0,24 miligramos
  • Calcio: 33 miligramos
  • Hierro: 0,3 miligramos
  • Magnesio: 12 miligramos
  • Fósforo: 35 miligramos
  • Potasio: 320 miligramos
  • Sodio: 69 miligramos
  • Manganeso: 0,143 miligramos
  • Zinc: 0,24 miligramos
  • Vitamina C: 5,9 miligramos
  • Vitamina B1: 0.066 miligramos
  • Vitamina B2: 0.058 miligramos
  • Vitamina B3: 0,983 miligramos
  • Vitamina B5 0.273 miligramos
  • Vitamina A: 0,835 miligramos

Además de los ya mencionados, también contiene una pequeña cantidad de vitaminas B6, B9, E y K. Con estos contenidos, incluyendo la zanahoria como uno de los alimentos para bebés, puede aportar una serie de beneficios para la salud de los niños.

Beneficios de las zanahorias para bebés

Mamás, cuando su hijo ha entrado en el momento de comer alimentos sólidos, las zanahorias son uno de los alimentos que eligen. Debido a que en los primeros días los bebés prueban los alimentos sólidos, es necesario que su pequeño se acostumbre a los nuevos sabores de otros alimentos además de la leche materna.

Las zanahorias son naturalmente dulces y suaves después de cocinarlas. Por lo que es adecuado para niños que recién están aprendiendo a reconocer varios sabores. Además, el contenido nutricional de las zanahorias es necesario para la salud del bebé, ya que puede proporcionar una serie de beneficios como los siguientes.

1. Apoya el crecimiento celular saludable

Las zanahorias contienen propiedades que afectan el mecanismo de crecimiento celular. Si se necesita un crecimiento celular más rápido, como curar una herida, los nutrientes de las zanahorias pueden ayudar con esa curación.

2. Mejor función hepática

El hígado es un órgano que se ve afectado cuando las sustancias químicas tóxicas ingresan al cuerpo. Las zanahorias son útiles para proteger el hígado de los efectos de estos químicos dañinos.

3. Fortalecer la inmunidad

Los bebés necesitan un sistema inmunológico fuerte. Los linfocitos y las plaquetas sanguíneas son dos cosas que mantienen el equilibrio del sistema inmunológico. Las zanahorias ayudan a aumentar la cantidad de ambos para que el sistema inmunológico del niño sea más fuerte.

4. Apoya la salud del corazón

El contenido de flavonoides puede mejorar la salud del corazón y los riñones, haciendo que estos órganos funcionen mejor. Para que el sistema de circulación sanguínea también sea más fluido.

5. Bueno para la vista

Las zanahorias son buenas para la salud ocular, especialmente la retina, la membrana ocular y la córnea. Reportado desde Healthline, los bebés menores de seis meses necesitan 400 microgramos de vitamina A por día y los bebés de entre 6 meses y un año necesitan 500 microgramos por día.

Otros beneficios de las zanahorias

Otro contenido de zanahorias, como la vitamina K, puede ayudar a que la sangre se coagule correctamente. Vitamina B6, necesaria para una piel, cabello, ojos e hígado saludables.

Si bien el contenido de fibra de las zanahorias, es bueno para apoyar la salud digestiva.

Consejos para cocinar zanahorias para bebés

Los bebés solo pueden comer zanahorias después de los 6 meses. Para una edad temprana, las mamás deben servir zanahorias cocidas y procesadas para que sean más fáciles de comer. Aquí hay algunos consejos para el procesamiento de zanahorias para su pequeño.

Zanahorias hervidas

Esta es una forma fácil, porque basta con pelar y lavar las zanahorias. Luego hiérvela en agua hasta que esté blanda. Una vez cocido, tritúrelo y agregue agua para obtener la consistencia adecuada.

Zanahoria asada

Las verduras asadas desprenderán un sabor más fuerte. Cómo asar zanahorias, es pelarlas y lavarlas. Luego cortar en trozos y verter una cucharada de aceite de oliva en un bol.

Aplana y hornea las zanahorias durante 30 minutos en el horno a unos 140 grados centígrados. Una vez cocidas, licúa las zanahorias asadas y una taza de agua hasta que quede suave.

Mezclar zanahorias con pollo

Configurar este menú es bastante sencillo. Es necesario calentar el aceite de oliva en una sartén para sofreír la mitad de las cebollas hasta que estén blandas. Agregue 350 gramos de zanahorias en rodajas y 250 mililitros de caldo de pollo y deje hervir.

Agregue una pechuga de pollo picada y cocine hasta que esté lista. Después de eso, mezcle todo en un plato que satisfaga las necesidades nutricionales diarias de los bebés de 7 a 12 meses.

También puede mezclar zanahorias con otras verduras o convertirlas en albóndigas de zanahoria para entrenar la capacidad de su bebé para agarrar su propia comida.

Estos son los beneficios y también algunos consejos para las mamás que quieran utilizar la zanahoria como ingrediente alimentario complementario de la leche materna de su pequeño.

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