Alto en fibra y minerales, ¡estos son 5 beneficios del consumo de pan de trigo para la salud!
El pan de trigo va en aumento a medida que la gente empieza a buscar alimentos ricos en fibra y sin azúcar. Este tipo de pan es generalmente el más nutritivo y se puede consumir con cualquier tipo de dieta.
El pan de trigo en sí es diferente del pan blanco, que suele ser más fácil de encontrar en todas partes.
Contenido nutricional del pan integral
Citando la página del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el siguiente es el contenido nutricional en una rebanada (43 gramos) de pan integral:
- 80 calorías
- 0 gramos de grasa
- 170 mg de sodio
- 20 gramos de carbohidratos
- 3 gramos de fibra
- 4 gramos de azúcar
- 5 gramos de proteína
Beneficios para la salud de comer pan integral
Al observar el contenido nutricional, algunos de los beneficios para la salud de comer pan de trigo integral incluyen:
1. Optimización de la función del sistema digestivo
El beneficio de este es el efecto del contenido de fibra en el pan integral. La fibra es un nutriente importante para la salud de su tracto digestivo.
Al consumir cantidades adecuadas de fibra, las bacterias buenas en los intestinos pueden crecer normalmente. Como efecto prebiótico para aumentar el crecimiento de bacterias buenas y fortalecer el sistema inmunológico.
2. Reduce el riesgo de cáncer colorrectal
El cáncer que puede ocurrir cuando tiene problemas digestivos es colorrectal. Este cáncer se puede prevenir consumiendo alimentos que puedan nutrir los intestinos, uno de los cuales es el pan de trigo.
En un estudio, el consumo de fibra adecuada puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal hasta en un 40%.
3. Mantener la salud del corazón
No solo para la digestión, comer alimentos con granos integrales en la cantidad correcta también es beneficioso para la salud del corazón. La ingesta de granos integrales puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y enfermedad coronaria.
4. Reducir el riesgo de accidente cerebrovascular
Según una investigación realizada por el British Medical Journal, se dice que el consumo de alimentos que contienen cereales, incluidos los cereales integrales, reduce el riesgo de accidente cerebrovascular.
No solo eso, el estudio también encontró una disminución en las muertes que ocurren por enfermedades graves con el consumo de estos alimentos en cantidades suficientes.
5. Ayuda al proceso de adelgazamiento.
Detrás de la reputación del pan que puede aumentar la circunferencia de su cintura, el tipo de pan de trigo en realidad da el efecto contrario.
Una revisión de 38 estudios epidemiológicos señaló que el consumo de pan de trigo integral no condujo a un aumento de peso. Esto significa que estos alimentos son muy buenos para ayudar a perder o mantener el peso.
Para que se sienta más saludable y más efectivo para perder peso, puede comer pan integral combinado con ingredientes naturales o incluso con sopa de verduras.
De ahí información sobre los beneficios de consumir pan integral para la salud. ¿También te gusta consumirlo con regularidad?
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