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El hierro es un nutriente esencial para el crecimiento y desarrollo de los niños. El impacto de la deficiencia de hierro en los niños puede afectar las condiciones de salud y el crecimiento y desarrollo.

El problema de la deficiencia de hierro en los niños es bastante común. Por tanto, como padres hay que prestar atención a la adecuación de la ingesta de los niños para prevenir deficiencias nutricionales.

Para averiguar cuáles son los efectos de la deficiencia de hierro en los niños y cómo prevenirla, veamos las siguientes revisiones.

¿Por qué es importante el hierro para los niños?

El hierro ayuda a mover el oxígeno de los pulmones por todo el cuerpo y ayuda a los músculos a almacenar y utilizar oxígeno. La falta de una ingesta adecuada de hierro puede provocar condiciones de deficiencia de hierro.

La deficiencia de hierro es común y puede ocurrir en muchos niveles, desde una deficiencia leve hasta anemia. La deficiencia de hierro o anemia se produce porque la sangre no tiene suficientes glóbulos rojos sanos.

Los bebés nacen con hierro almacenado en sus cuerpos, pero se necesita una cantidad constante de hierro adicional para desencadenar el rápido crecimiento y desarrollo del niño.

Guía de ingesta de hierro para niños

Lanzamiento Clínica MayoLa siguiente es una guía de las necesidades de hierro de los niños según los diferentes grupos de edad:

• 7-12 meses: 11 mg
• 1-3 años: 7 mg
• 4-8 años: 10 mg
• 9-13 años: 8 mg
• 14-18 años (mujeres): 15 mg
• 14-18 años (hombre): 11 mg

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Los síntomas de la deficiencia de hierro en los niños.

La mayoría de los signos y síntomas de la deficiencia de hierro en los niños no aparecen hasta que se desarrolla la anemia por deficiencia de hierro.

Los siguientes síntomas o signos pueden aparecer cuando un niño comienza a experimentar anemia debido a una deficiencia de hierro:

• piel pálida
• Fatiga
• Manos y pies fríos
• Crecimiento y desarrollo lentos
• Disminucion del apetito
• Respiración anormalmente rápida
• Problemas de comportamiento
• Fácil de infectarse
• Lloriquear por alimentos no nutritivos como hielo, bocadillos, etc.

Los niños con deficiencia de hierro también pueden tener un mayor riesgo de intoxicación por plomo e infecciones.

El impacto de la deficiencia de hierro en los niños.

Porque el hierro es importante para el crecimiento y desarrollo de los niños, por lo que si falta la ingesta habrá impactos o consecuencias.

Estos son algunos de los efectos de la deficiencia de hierro en los niños que los padres deben conocer.

1. La anemia por deficiencia de hierro (IDA)

La anemia por deficiencia de hierro La anemia es una afección que se produce debido a la falta de hierro en el cuerpo del niño. El hierro ayuda a los glóbulos rojos a transportar oxígeno al cuerpo y desempeña un papel clave en la función cerebral y muscular.

Cada glóbulo rojo del cuerpo contiene hierro en su hemoglobina, la proteína que transporta oxígeno a los tejidos corporales desde los pulmones.

El hierro le da a la hemoglobina la fuerza para transportar o retener oxígeno en la sangre, de modo que el oxígeno llegue a donde se necesita. La falta de hierro en la sangre puede causar anemia, una condición que es común en los niños.

2. Impacto de la deficiencia de hierro en la función cerebral

Según una investigación de la Universidad de las Indias Occidentales, Jamaica, existen pruebas del impacto de los cambios en la función cerebral en los bebés que padecen anemia debido a la deficiencia de hierro.

Este estudio se realizó de forma aleatoria en niños menores de 3 años que padecen anemia por deficiencia de hierro. Estos resultados indican que existe una relación entre la suplementación con hierro y un mejor desarrollo motor en los niños.

Sin embargo, no se puede determinar el efecto sobre la salud mental. Los niños con IDA tienen más probabilidades de beneficiarse de tomar suplementos de hierro.

Los posibles efectos nocivos de la suplementación con hierro en niños con deficiencia de hierro sobre el crecimiento y la morbilidad deben considerarse al desarrollar programas y políticas.

Prevenir el impacto de la deficiencia de hierro en los niños.

La deficiencia de hierro no se puede tratar, pero se puede prevenir. Hay varias formas en que los padres pueden hacer para asegurarse de que su hijo no tenga una deficiencia de hierro.

1. En bebés que nacen normalmente

Comience a administrar suplementos de hierro a los 4 meses de edad. Continúe tomando suplementos hasta que coma dos o más porciones de alimentos ricos en hierro al día, como cereales fortificados con hierro o carnes integrales.

Si está amamantando y le está dando a su bebé fórmula fortificada con hierro, y la mayor parte de la dieta de su bebé proviene de la fórmula, deje de darle suplementos a su bebé.

2. En bebés nacidos prematuramente

Comience a darle suplementos de hierro a su bebé a las 2 semanas de edad. Continúe dándole suplementos a su bebé hasta el año de edad.

Si está amamantando y le está dando fórmula fortificada a su bebé y la mayoría de los alimentos del bebé provienen de la fórmula, deje de darle suplementos a su bebé.

Lea también: La importancia de una cantidad adecuada de hierro para las mujeres embarazadas para la salud fetal

3. Dele alimentos con alto contenido de hierro

A partir de los 4 a 6 meses de edad, a los bebés se les suele presentar la comida. No olvide comenzar a dar alimentos con hierro adicional. Como cereales para bebés fortificados con hierro, puré de carnes y nueces molidas.

Para los niños mayores, las carnes rojas, el pollo, el pescado, los frijoles y las espinacas son buenas fuentes de hierro.

4. No beba demasiada leche

Entre 1 y 5 años, no permita que su hijo beba más de 24 onzas o aproximadamente 710 mililitros de leche al día.

5. Incrementar la absorción

La vitamina C ayuda a promover la absorción de hierro. Los padres deben comenzar a dar alimentos ricos en vitamina C, como frutas cítricas, melón, fresas, pimientos, tomates y verduras de color verde oscuro.

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