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Hay varios tipos de alergias alimentarias que son bastante singulares, una de las cuales es la alergia al maní. Entonces, ¿cuáles son los efectos de las alergias en la salud en general?

Una alergia es una condición en la que el sistema inmunológico de una persona, que normalmente tiene la tarea de combatir las infecciones, responde repentinamente como si los cacahuetes fueran dañinos para el cuerpo.

Esta reacción alérgica suele aparecer por comer frutos secos o por ingerir alimentos que contienen frutos secos.

Esta alergia también puede surgir cuando una persona inhala polvo mezclado con pequeños trozos o copos de nueces. Incluso hay aquellos cuyas reacciones surgen al tocar los cacahuetes, pero esto es muy raro.

Los síntomas de la alergia al maní

Las alergias pueden provocar reacciones específicas. Foto: Pexels.com

• Hay protuberancias en la piel que pueden agrandarse y causar picazón en el color rojo.
• Hinchazón de la cara, párpados, oídos, boca, manos o pies.
• Hinchazón de la lengua
• Dificultad para respirar, falta de aire (sibilancias) o tos.
• Náuseas, vómitos o diarrea
• Sentirse mareado
• Muerte (aunque esto es muy raro)

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Los síntomas mencionados anteriormente suelen aparecer rápidamente, en cuestión de minutos y también pueden ser horas después de comer frutos secos.

Una reacción alérgica grave que en lenguaje médico se conoce como anafilaxia, que generalmente causa síntomas más graves y aparece muy rápidamente.

Pruebas y diagnóstico de alergias

Asegúrese de que su condición alérgica al médico, ¡sí! Foto: Pexels.com

Para diagnosticar si realmente tiene alergias, el médico primero realizará una entrevista. Su médico también le hará pruebas para comprobar si tiene alergias.

Estas pruebas pueden incluir una prueba cutánea (poner una gota de extracto de maní en la piel y hacer una pequeña punción en la piel) y un análisis de sangre (busca proteínas específicas del maní llamadas anticuerpos IgE).

Es posible que un médico también recomiende a algunas personas que realicen una prueba llamada desafío de comida. Le darán alimentos que contengan nueces y el médico verá si hay algún síntoma relacionado con una reacción alérgica.

Generalmente este método solo se lleva a cabo directamente en instalaciones sanitarias, como clínicas u hospitales), principalmente por motivos de seguridad.

Tratamiento de reacción alérgica al maní

Las alergias se pueden tratar con medicamentos de un médico. Foto: Pexels.com

Hasta ahora, no existe ningún fármaco que se utilice específicamente para tratar las alergias. Los medicamentos administrados por los médicos solo tienen como objetivo superar los síntomas que surgen.

Una reacción alérgica grave al maní generalmente se trata con un medicamento llamado epinefrina. Actualmente existe un tratamiento bastante sofisticado relacionado con el tratamiento de la alergia que utiliza el fármaco epinefrina que se conoce como autoinyector.

Este dispositivo requiere que se inyecte epinefrina usted mismo. Cuando un médico prescribe este dispositivo, se le enseñará a usarlo. Los médicos también le recomendarán que lleve este dispositivo cuando viaje.

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Previene reacciones alérgicas.

La única forma de evitar que se desarrolle una reacción alérgica es evitar por completo comer nueces o alimentos que las contengan. Por lo tanto, no olvide leer atentamente las etiquetas de los ingredientes alimentarios que generalmente se enumeran en el empaque.

También debe entenderse que las reacciones alérgicas también pueden ocurrir al compartir saliva (como besar) con alguien que come nueces y no se cepilla los dientes después.

Además, las reacciones alérgicas también pueden surgir al inhalar maní en polvo o proteína de maní (cuando alguien cocina con maní) y al tocar maní / mantequilla de nueces.

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