Alimentos buenos y malos consumidos por enfermos de úlcera en Sahur

Para las personas con úlceras, la elección de los alimentos para el menú sahur sin duda debe recibir más atención. Comer la comida incorrecta al amanecer puede hacer que las úlceras reaparezcan e interferir con el ayuno.

Además, la productividad se verá reducida debido al dolor y las molestias en el cuerpo.

Entonces, ¿cuáles son los tipos de alimentos que pueden y no deben incluirse en el menú de sahur e iftar para personas con úlceras? ¡Aquí está la reseña!

Conoce tu estómago

La gastritis o dispepsia es una afección que se refiere al dolor o malestar en la parte media superior del área del estómago. El dolor puede aparecer y desaparecer, pero casi siempre está ahí.

Esta condición puede atacar los órganos digestivos como el estómago, los intestinos y el esófago. La aparición de una úlcera puede deberse a una dieta irregular, estrés o bacterias. Helicobacter pylori.

El estrés también puede provocar un aumento de la acidez del estómago. Mientras que Helicobacter pylori Causará molestias en el estómago y los intestinos 12 dedos.

La dispepsia o úlceras se clasifican en dos tipos, a saber, dispepsia funcional y dispepsia orgánica.

  • Dispepsia funcional: ocurre cuando el paciente no come con regularidad, le gusta comer alimentos grasos, le gustan los refrescos y el café, le gusta fumar y está bajo estrés, sin daño significativo al estómago.
  • Dispepsia orgánica: se produce debido a anomalías en el estómago.

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Estómago y ayuno

El ayuno tiene un impacto positivo en el estómago. La mayoría de la gente piensa que el ayuno puede empeorar las úlceras de estómago o el reflujo ácido. Sin embargo, de hecho, el ayuno proporciona muchos beneficios para quienes padecen úlceras.

Algunos de ellos, como reducir el riesgo de reflujo ácido, reducir el movimiento en el estómago y los intestinos y aliviar el estrés y el estrés mental.

Sin embargo, los cambios en los patrones de alimentación y los descansos prolongados para comer pueden causar varios trastornos del tracto digestivo superior, y uno de ellos se llama dispepsia o úlceras.

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Elecciones de alimentos suhoor para los que sufren de úlceras

La dieta para la dispepsia está diseñada para evitar los alimentos que causan irritación gástrica en pacientes que padecen síntomas de úlcera péptica y úlceras.

Entonces, ¿cuáles son los alimentos sahur para los que sufren de úlceras que se pueden elegir? Vamos, mira la siguiente explicación.

1. Ensalada de frutas y verduras

La primera comida para las personas con úlceras es una de las ensaladas. Las verduras y frutas son naturalmente bajas en grasa y azúcar.

Además, algunas verduras y frutas también pueden ayudar a reducir el ácido del estómago, como las judías verdes, el brócoli, los espárragos, la coliflor, las verduras de hoja verde, las patatas y los pepinos.

La fruta recomendada para el menú de suhoor para los que sufren de úlceras es el melón y el plátano. Ambos son alcalinos, por lo que son buenos para el consumo para tratar las úlceras de estómago.

También puede mezclar verduras y frutas con leche de almendras para que tenga un sabor más delicioso. Además de ser seguras para el estómago, las almendras contienen mucha proteína y fibra.

2. Avena, una comida práctica para quienes sufren de acidez estomacal

La segunda opción de alimento para quienes sufren de acidez es la avena. La avena es uno de los menús más recomendables para los que sufren de úlceras.

No solo es rica en fibra, se cree que la avena es capaz de absorber el ácido del estómago, lo que reduce los síntomas de las úlceras. Además de contener carbohidratos complejos, la avena también contiene grandes cantidades de beta glucano.

Beta glucano en sí mismo tiene un papel importante en el proceso digestivo, incluida la ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

Aparte de eso, beta glucano También ralentiza la velocidad a la que los alimentos pasan a través de los intestinos, lo que lo mantiene lleno durante más tiempo. El estómago no sentirá hambre rápidamente.

3. Patata

Las papas son una buena fuente de carbohidratos como alimento para las personas con úlceras. Una buena forma de servir es hervir o cocer al vapor y luego hacer puré de papas.

Porque para las personas con úlceras, comer alimentos blandos para sahur es bueno para las afecciones digestivas.

4. Arroz integral, alimento adecuado para quienes sufren de úlceras en lugar de arroz blanco

La siguiente elección de alimento para quienes padecen acidez es el arroz integral. En 100 gramos de arroz integral hay 7.5 gramos de proteína, 0.9 gramos de grasa, 77.6 gramos de carbohidratos, 0.3 gramos de hierro y 0.00021 gramos de vitamina B1.

Una de las ventajas más destacadas del arroz integral radica en su alto contenido en fibra. Por lo tanto, el arroz integral se considera más eficaz para reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.

En comparación con el arroz blanco, el arroz integral se consume mucho mejor en personas con úlceras.

5. Jengibre

El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias naturales y se ha utilizado durante mucho tiempo para tratar problemas digestivos, aliviar la acidez y el reflujo ácido.

El jengibre actúa reduciendo la inflamación en el sistema digestivo y también puede ayudar a tratar las náuseas asociadas con el reflujo ácido. Por eso, el jengibre también se puede utilizar como menú de suhoor para los que sufren de úlceras.

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Suhoor alimento para enfermos de úlceras que deben evitarse

Además de los alimentos sahur que son buenos para el consumo de los enfermos de úlceras, también es necesario prestar atención a varios tipos de alimentos y bebidas que no deben consumir los enfermos de úlceras.

Estos son algunos tipos de alimentos que las personas que padecen úlceras no deben incluir en el menú de sahur o iftar.

1. Comida agria y picante

Citas Tribunnews, un nutricionista clínico, Wahyu Hardi Prasetyo, SSTG MPH-GK, dijo que, especialmente durante el sahur, evite los alimentos que pueden estimular la producción de exceso de ácido estomacal, como los alimentos que contienen ácidos y picantes.

Las salsas de tomate y las frutas cítricas, como los limones, las limas, las naranjas y las toronjas, son ácidas y pueden irritar el revestimiento del estómago y desencadenar una úlcera.

2. Evite las bebidas gaseosas y con cafeína

Las personas que sufren de úlceras deben evitar las bebidas carbonatadas y gaseosas, así como los alimentos y bebidas con cafeína.

Los alimentos y bebidas que contienen cafeína deben reducirse o evitarse porque la presencia de cafeína estimula la producción excesiva de ácido estomacal.

3. Alcohol

Además de las bebidas con cafeína y carbonatadas, también debe evitar el alcohol. El alcohol es tóxico para el revestimiento del estómago y altera el metabolismo del hígado.

Beber demasiado alcohol puede causar indigestión y provocar acidez estomacal.

4. Alimentos fritos y otros alimentos grasos

El problema con los alimentos fritos es el mismo que con los alimentos grasos. Es decir, pueden moverse, no digerirse, atravesar el cuerpo con demasiada rapidez, causar diarrea o permanecer en el tracto digestivo durante demasiado tiempo, provocando que usted se sienta lleno e hinchado.

Los alimentos grasos estimulan las contracciones en el tracto digestivo, lo que puede retrasar el vaciado del estómago. Muchos alimentos fritos son bajos en fibra y tardan más en digerirse.

Para evitar que se produzcan úlceras durante el ayuno, debe incluir alimentos bajos en grasa en su menú de suhoor.

5. Otros tipos de restricciones dietéticas

No consuma carbohidratos que contengan gases como arroz glutinoso, fideos, fideos, mandioca, taro, yaca y hojas de mostaza.

Los tipos de alimentos que pueden retrasar el vaciado gástrico incluyen tartas y queso y alimentos que contienen leche de coco que también debes evitar.

Además, los alimentos que contienen flavonoides, como manzanas, apio, arándanos y jugo de arándano pueden inhibir el crecimiento. Helicobacter pylori, la bacteria que causa la mayoría de las úlceras de estómago.

Buena dieta para los que sufren de úlceras durante el ayuno

Masticar bien los alimentos puede ayudar a controlar los síntomas de la úlcera.

Comer en un ambiente relajado, tranquilo y relajado y masticar y tragar los alimentos lentamente puede ayudar a reducir los síntomas de dispepsia o úlceras.

Tomar medidas para reducir el exceso de gases y los eructos también puede ayudar a controlar los síntomas de la acidez estomacal.

Para evitar inhalar aire en exceso, evite fumar, comer rápido, mascar chicle, beber con una pajita y beber bebidas carbonatadas.

Lanzamiento Biblioteca de saludAquí hay algunas reglas dietéticas para quienes padecen úlceras que puede intentar aplicar:

  • Nunca coman y beban juntos. Se debe tomar agua u otros líquidos media hora antes y una hora después de comer. Sin embargo, la sopa de leche, el suero de leche y las verduras son alimentos y se pueden tomar con las comidas.
  • Nunca coma con prisa. Come despacio y mastica bien tu comida.
  • Nunca llenes tu estómago hasta que esté lleno, deja espacio
  • Nunca coma sintiéndose preocupado, cansado, emocionado o de mal humor, ya que tales sentimientos paralizan temporalmente la fabricación de jugos digestivos, incluido el ácido clorhídrico.
  • Nunca hierva verduras, siempre cocínelas al vapor
  • No mezcle demasiados alimentos al mismo tiempo.
  • Nunca coma verduras crudas y frutas crudas juntas, ya que ambas requieren un conjunto diferente de enzimas. Separe las proteínas y los alimentos con almidón en la medida de lo posible.

Consejos para prevenir la recurrencia de la úlcera durante el ayuno

La mejor forma de prevenir la indigestión en los enfermos de úlceras es evitar los alimentos y situaciones que puedan desencadenarlos.

Aquí hay algunos consejos que puede seguir para evitar que las úlceras de estómago reaparezcan durante el ayuno:

  • Comer despacio.
  • Evite los alimentos que contienen altas cantidades de ácido, como los cítricos y los tomates.
  • Reducir o evitar los alimentos y bebidas que contienen cafeína.
  • Si el estrés está provocando su indigestión, aprenda nuevos métodos para manejar el estrés, como técnicas de relajación y biorretroalimentación.
  • Si es fumador, deje de fumar inmediatamente. Fumar puede irritar el revestimiento del estómago.
  • Reducir el consumo de alcohol, porque el alcohol también puede irritar el revestimiento del estómago.
  • Evite usar ropa ajustada, ya que tienden a presionar el estómago, lo que puede hacer que el contenido del estómago sea empujado hacia el esófago.
  • No se acueste inmediatamente después de comer sahur o romper el ayuno.
  • Suficiente sueño
  • Espere al menos tres horas después de comer antes de acostarse.
  • Duerma con la cabeza elevada (al menos 6 pulgadas) por encima de los pies y use almohadas como apoyo. Esto ayudará a que los jugos digestivos fluyan hacia los intestinos en lugar del esófago.
  • Bebe mucha agua
  • Evite el estrés dedicando tiempo a actividades que le brinden alegría

Superar las úlceras que reaparecen durante el ayuno.

Un remedio casero para la dispepsia o la gastritis crónica es masticar aproximadamente un gramo de jengibre con sal de roca en polvo antes de comer.

Para las flatulencias y los gases, el ajo es un excelente remedio. Neutraliza las toxinas en descomposición y mata las bacterias nocivas.

También elimina los gases y ayuda a la digestión. Las vitaminas B también son útiles en caso de dispepsia. B1 o tiamina es muy útil para la digestión del almidón.

Pero debe asegurarse que todos los grupos B complejos de alguna forma se agreguen para evitar desequilibrios que podrían ocurrir si solo se administra un factor B.

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