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La piel enrojecida y con picazón es un síntoma de alergia. Las alergias son una de las condiciones más comunes que experimenta una persona. Esta condición puede ser causada por varios factores, especialmente los alimentos. Para descubrir las alergias alimentarias, ¡debe evitar consumir los siguientes alimentos!

Una alergia alimentaria es una afección en la que ciertos alimentos desencadenan una respuesta inmunitaria anormal. Esto se debe a que el sistema inmunológico reconoce erróneamente que algunas de las proteínas de los alimentos son dañinas.

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Alimentos para alergias

Hay varios alimentos que a menudo provocan reacciones alérgicas. Para las personas alérgicas, es muy recomendable evitar los alimentos que pueden ser desencadenantes.

Reportado desde HealthlineAquí hay alimentos que a menudo causan alergias.

1. Leche de vaca

Las alergias a la leche de vaca se observan con mayor frecuencia en bebés y niños pequeños, especialmente cuando se exponen por primera vez a la proteína de la leche de vaca antes de los 6 meses de edad.

La alergia a la leche de vaca puede ocurrir tanto en formas IgE como no IgE, pero la alergia a la leche de vaca IgE es la más común y puede ser potencialmente más grave. Los niños y adultos con alergias a la IgE tienden a tener una reacción entre 5 y 30 minutos después de consumir leche de vaca.

Los niños pueden experimentar síntomas como hinchazón, erupción cutánea, picazón, vómitos o, incluso en casos raros, anafilaxia (reacción alérgica grave).

Mientras tanto, las alergias no IgE suelen tener más síntomas que atacan los intestinos. Los síntomas pueden incluir vómitos, estreñimiento, diarrea e inflamación de la pared intestinal.

Si tiene esta alergia, debe evitar los productos alimenticios de la leche de vaca, como queso, yogur, helado, etc.

2 huevos

Los huevos también pueden provocar una determinada reacción alérgica. Algunos de los síntomas que pueden ser causados ​​por una alergia al huevo incluyen:

• Trastornos digestivos, como dolor de estómago.
• Reacciones cutáneas, como urticaria o erupciones.
• Problemas respiratorios
• Anafilaxia (rara)

Sorprendentemente, una persona puede ser alérgica a las claras de huevo, pero no a las yemas de huevo, y viceversa. Esto se debe a que la proteína que contienen las claras y las yemas de huevo es ligeramente diferente.

Sin embargo, las alergias a menudo son causadas por claras de huevo. Por tanto, las alergias a las claras de huevo son más frecuentes.

3. Nueces de árbol

Esta alergia es una alergia a algunas nueces y semillas que provienen de los árboles. Algunos ejemplos de nueces de árbol incluyen:

• nuez de Brasil
• Almendra
• Nuez de anacardo
• Nueces de macadamia
• Pistachos
• piñones
• Nueces

Una persona que es alérgica a las nueces de árbol, a menudo también tiene alergia a productos hechos a base de nueces, como la mantequilla y el aceite de maní.

Es muy recomendable evitar consumir nueces de árbol, incluso si solo tiene alergias a ciertos tipos de nueces. Esto se debe a que una alergia a un tipo de nuez de árbol puede aumentar el riesgo de ser alérgico a otro tipo de nuez de árbol.

Las alergias a las nueces de árbol pueden ser muy graves e incluso pueden provocar la muerte por anafilaxia.

4. Nueces

La siguiente alergia es la alergia a las nueces. Al igual que las alergias a las nueces de árbol, las alergias a las nueces también pueden causar reacciones alérgicas graves y pueden ser fatales.

Sin embargo, estas condiciones se consideran diferentes, porque los cacahuetes son legumbres. Sin embargo, aquellos que son alérgicos a los frutos secos a menudo son alérgicos a los frutos secos.

5. Mariscos

Los mariscos son otra alergia común. Algunos de los mariscos que a menudo causan alergias alimentarias incluyen:

• Camarón
• Cangrejo de río
• Langosta
• Calamar
• Cascarón

Esta alergia no tiende a curarse con el tiempo, por lo tanto, alguien que tenga esta alergia debe evitar comer mariscos para evitar reacciones alérgicas.

6. Pescado

El pescado también puede causar alergias en una persona. Las alergias al pescado pueden provocar reacciones alérgicas graves y potencialmente mortales. Los principales síntomas son vómitos, diarrea y, en casos raros, también pueden producir anafilaxia.

Las alergias a los pescados y mariscos son diferentes y no se pueden confundir. Ambos no contienen la misma proteína. Por lo tanto, las personas alérgicas a los mariscos pueden no ser alérgicas al pescado.

Si tiene cierta alergia alimentaria, debe evitar consumir ese alimento. Para obtener más información sobre las alergias alimentarias, también puede consultar a un médico.

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