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Si está en el proceso de perder peso, debe prestar atención a la ingesta de carbohidratos que consume.

Porque hay varios tipos de alimentos que en realidad contienen altos niveles de carbohidratos que dificultan el proceso de pérdida de peso.

¿Cuál es nuestro requerimiento diario de carbohidratos?

La cantidad de carbohidratos que una persona debe comer todos los días para perder peso varía según la edad, el sexo, el tipo de cuerpo y el nivel de actividad.

Lanzamiento HealthlineSegún la FDA, las necesidades diarias de carbohidratos de una persona son del 45 al 64 por ciento de su ingesta diaria de calorías.

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el valor diario (DV) de los carbohidratos es de 300 gramos por día en una comida de 2,000 calorías.

Algunas personas reducen su ingesta diaria de carbohidratos entre 50 y 150 gramos al día con el objetivo de perder peso.

Tipos de carbohidratos

Hay varios tipos de carbohidratos, ya sabes, hay carbohidratos simples, carbohidratos complejos y carbohidratos. fibra dietética o fibra dietética.

1. Carbohidratos simples

Los carbohidratos simples son básicamente azúcares. Lo puedes encontrar de forma natural en frutas y verduras. Pero también se puede encontrar en granos refinados y alimentos procesados ​​a través de "azúcares agregados".

Debido a que son simples y refinados, los carbohidratos simples se queman rápidamente, aumentan el nivel de azúcar en la sangre y hacen que se descompongan.

Esto puede hacer que desee comer más carbohidratos y también puede provocar un aumento de peso a largo plazo.

2. Carbohidratos complejos

Los carbohidratos complejos consisten en largas cadenas de moléculas de azúcar. Estos carbohidratos te hacen sentir lleno por más tiempo porque el cuerpo necesita más tiempo para digerir y descomponer la energía.

3. Fibra dietética

La fibra dietética es una cadena larga de moléculas de azúcar, al igual que los carbohidratos complejos, pero no se puede digerir. Es decir, el cuerpo no puede descomponerlo para usarlo como energía.

Por otro lado, la fibra dietética ayuda a mantener el sistema digestivo en funcionamiento y te hace sentir lleno.

Ahora, de los 3 tipos de carbohidratos anteriores, los carbohidratos complejos y la fibra dietética son tipos de carbohidratos buenos o saludables. Para que su dieta sea exitosa, debe elegir buenos tipos de carbohidratos en la dieta.

Fuentes recomendadas de buenos carbohidratos al hacer dieta

La investigación ha demostrado que una dieta baja en carbohidratos puede ser parte de una estrategia eficaz para perder peso.

Aquí hay algunos tipos de fuentes alimenticias de carbohidratos que son buenos cuando estás a dieta:

1. Batata

Una batata mediana contiene aproximadamente 27 gramos de carbohidratos. Se ha demostrado que estos tubérculos aumentan los niveles de adiponectina, una hormona que regula el azúcar en sangre y ayuda a promover un metabolismo más rápido.

Además, las batatas también son libres de grasa y tienen menos calorías y sodio que las patatas blancas.

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2. Yogur griego (yogur griego)

Los estudios han encontrado que consumir yogur probiótico (junto con una dieta baja en calorías) puede reducir el IMC y el porcentaje de grasa corporal.

Si bien estos productos lácteos pueden no parecerse a los carbohidratos típicos, los azúcares de la leche de origen natural (también conocidos como carbohidratos simples) que contienen siguen siendo seguros para la dieta.

El yogur griego bajo en grasa proporciona una poderosa combinación de azúcares naturales y grasas de relleno, junto con proteínas. Pero cuando esté a dieta, elija yogur griego natural.

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3. Cereales integrales

Los cereales integrales son naturalmente muy bajos en grasa, ricos en fibra y, según las investigaciones, pueden reducir la circunferencia de la cintura.

Un estudio mostró que los hombres y mujeres que consumían más cereales integrales tenían un IMC significativamente más bajo y menos grasa abdominal.

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4. Palomitas de maíz

¿Quién hubiera pensado que las palomitas de maíz también se pueden usar como menú dietético? Según un estudio, las personas que comen palomitas de maíz se sentirán satisfechas por más tiempo.

De esa manera se puede suprimir el hambre, por lo que se reduce el instinto de comer otros bocadillos. Al final, puedes perder peso porque consumes menos calorías.

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5. Pasta de trigo

Al elegir pasta, elija pasta hecha con cereales integrales. Los cereales integrales son muy ricos en nutrientes y abundan.

Aparte de la pasta de trigo integral, puedes probar pasta elaborada con otras variedades como lentejas, garbanzos, frijoles negros o quinua.

6. Frijoles negros

Los frijoles son una gran fuente de proteína que incluye fibra. Su contenido asegurará que su azúcar en sangre no aumente y le dará energía para desarrollar músculo.

Una taza de frijoles negros contiene 12 gramos de proteína y 9 gramos de fibra, también ricos en ácido fólico, una vitamina B que promueve el crecimiento muscular y cobre (cobre) que fortalece los tendones.

7. Cebada

Como grano de cereal, la cebada puede tener la capacidad de aumentar los niveles de hormonas asociadas con la saciedad.

Un estudio sueco encontró que las semillas de cebada hervidas pueden alterar las bacterias en el intestino, lo que a su vez puede estimular el metabolismo. Los investigadores también encontraron que se ha demostrado que estas semillas ricas en fibra "reducen la sensación de hambre".

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