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No solo como complemento del hielo y la compota, existen varios beneficios del kolang kaling para la salud. Los alimentos derivados de esta palmera son ricos en nutrientes.

Desafortunadamente, no todas las personas lo saben. La mayor parte del cultivo y la venta de kolang kaling se basa únicamente en su valor económico como alimento.

El origen de fro

Kolang kaling es una fruta que proviene de la palmera o tiene un nombre latino Arenga pinnata. Tenga en cuenta que casi todas las partes de este árbol son beneficiosas para la humanidad.

Este árbol alto en forma de abanico da frutos como un cocotero. La pulpa de la fruta es suave y la piel fibrosa similar a la de un coco. El fruto de la palmera tiene una piel negra con un diámetro de entre 4 y 7.

Por lo general, en un árbol se pueden producir de 50 a 300 frutos. El fruto varía en tamaño de 4 a 8 pulgadas de diámetro y es negro, blanco verdoso y negro cuando está maduro.

El contenido nutricional de fro

Una revista publicada en la Universidad Widya Gama Mahakam de Samarinda, Kalimantan Oriental, registró el contenido nutricional de cada 100 gramos de kolang-kaling de la siguiente manera:

• Energía 27 kcal
• 0,4 gramos de proteína
• Grasa 0,2 gramos
• Carbohidratos 6 gramos
• Fibra 1,6 gramos
• Calcio 91 mg
• Fósforo 243 mg
• Hierro 0,5 mg
• Contenido de agua 94 por ciento

El alto contenido de minerales como calcio, hierro y fósforo es muy eficaz para mantener el cuerpo en forma y saludable. Además, fro también contiene vitamina A, vitamina B y C.

Beneficios de kolang kaling para la salud

Bueno, al mirar el contenido, ya puede adivinar cuáles son los beneficios de kolang-kaling. Los siguientes son los beneficios para la salud de kolang-kaling que debe conocer:

1. Fortalece la estructura ósea

Los beneficios de este se pueden ver en el contenido de calcio en fro que alcanza 91 mg por 100 gramos.

Hacer fro como fuente de calcio también es apropiado si tiene un trastorno intolerante a la lactosa. Generalmente, este trastorno solo se repetirá si consume leche y sus productos derivados.

Con kolang-kaling, no tiene que preocuparse por los efectos secundarios de la leche que provocan diarrea, gases e hinchazón que suelen aparecer después de beber leche.

2. Salud digestiva suave

El consumo de 10 granos de fro es útil para facilitar la digestión y superar el estreñimiento o estreñimiento.

El factor principal que respalda los beneficios de este es el contenido de fibra en el fro que alcanza los 1,6 gramos por 100 gramos.

Además, el factor de apoyo que puede hacerle superar el estreñimiento es el agua en el vaivén, que contiene hasta un 94 por ciento.

Con suficiente ingesta de agua, sus intestinos no necesitan absorber agua de lo que está comiendo, lo que hace que estos alimentos procesados ​​sean duros y difíciles de mover en los intestinos.

3. Beneficios del kolang kaling para superar la artritis

Los beneficios del kolang-kaling también pueden aliviar la inflamación de las articulaciones. El fruto de esta palmera contiene galactomanano que puede aliviar la artritis.

Un estudio realizado por estudiantes de la Universidad Brawijaya, Malang, refuerza la evidencia de este beneficio.

La investigación realizada en ratas mostró que el galatomanano en kolang-kaling tuvo un efecto significativo en la reducción de la inflamación en sí en comparación con el control y el fármaco Na-Dikofenac.

Para la salud de tus articulaciones, al menos tienes que consumir 100 gramos de forma regular, todos los días hirviendo y sin azúcar ni colorantes.

4. Fuente natural de vitaminas para el organismo.

Kolang-kaling también contiene vitaminas A, B y C que el cuerpo necesita. Estas vitaminas son necesarias para fortalecer el sistema inmunológico.

Especialmente la vitamina C, el consumo de fro ayuda a su cuerpo a obtener esta vitamina que el cuerpo no puede producir. La vitamina C tiene muchas funciones para el cuerpo, una de las cuales es reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Además, la vitamina C es un antioxidante que puede capturar radicales libres que pueden dañar células y tejidos.

5. Da un efecto completo para bajar de peso.

El contenido de carbohidratos que alcanza los 6 gramos por 100 gramos hace que su cuerpo tenga un efecto de saciedad total.

Su alto contenido en fibra también aporta un impacto más positivo, haciéndote sentir lleno durante mucho tiempo. Por lo tanto, ya no necesita permitirse el hambre, lo que puede hacer que coma más.

6. Optimización de la función de los órganos del cuerpo.

Por el contenido de hierro que contiene, el kolang-kaling puede ayudar a optimizar la función de los órganos del cuerpo. Como se sabe, si le falta hierro, el cuerpo puede estar letárgico, débil, cansado hasta la anemia.

El hierro en sí mismo es un nutriente importante para el cuerpo en los procesos metabólicos. Por lo general, solo se da cuenta de si tiene una deficiencia de hierro solo cuando siente los síntomas mencionados anteriormente.

7. Ayuda a superar los problemas de la piel.

La fruta de la palmera es muy buena para algunos problemas comunes de la piel que surgen, como el sarpullido por calor y el picor. La aplicación de la pulpa de la fruta en el área afectada por la erupción puede proporcionar un efecto calmante y un alivio de esta condición.

No solo eso, el kolang kaling también puede ayudar a aliviar la picazón asociada con el problema del calor. Las propiedades antiinflamatorias de esta fruta tratarán el enrojecimiento de la piel debido al intenso calor.

8. Enfriamiento natural del cuerpo

El consumo de kolang kaling puede ayudar a mantener el cuerpo fresco durante el verano. Al consumir esta fruta con regularidad, puede prevenir una serie de problemas relacionados, como deshidratación, piel seca e insuficiencia renal.

Kolang kaling no solo hidrata el cuerpo, sino que también ayuda a reponer los nutrientes y electrolitos perdidos debido a la sudoración excesiva. Kolang kaling puede saciar tu sed y darte la energía para mantenerte activo durante todo el día.

9. Ralentiza el proceso de envejecimiento

Kolang kaling es rico en varios productos químicos de origen vegetal que tienen fuertes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Este compuesto puede ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento en alguien que lo consume con regularidad.

10. Prevenir diversas enfermedades

Como ya se explicó, el kolang kaling tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que son muy buenas para mantener un cuerpo sano. Se sabe que la pulpa de esta fruta de palma ayuda a curar la inflamación de la piel.

Además, también obtendrá otros beneficios al consumir kolang kaling en forma de tratamiento para las náuseas y los vómitos y las infestaciones de gusanos. Debido a esto, el kolang kaling se ha utilizado como expectorante y como tónico para el hígado.

Cómo procesar kolang-kali

Además de asegurarse de que la fruta esté fresca, hay varios pasos que se deben tomar para asegurarse de que la fruta esté limpia y lista para ser consumida.

Cuando compra kolang-kaling a un vendedor, esta fruta a menudo tiene un sabor ligeramente amargo. Al procesar el fro correcto, puede minimizar su acidez.

A continuación, se explica cómo procesar de un lado a otro hasta que esté listo para ser consumido:

• Después de comprar, lave inmediatamente con agua de arroz.
• Luego, remoje durante aproximadamente 2 horas.
• Después de remojar, lavar y limpiar con agua corriente.
• Para quitar la savia, hierva kolang kaling 2 veces.
• ¡El proceso de ebullición no debería estar mal! Agregue de un lado a otro cuando el agua esté hirviendo
• Espere al menos 15 minutos antes de entrar en el segundo hervor.
• Ahora, en esta segunda ebullición, puede poner el kolang-kaling en la olla desde el principio, no es necesario esperar a que hierva.

Al procesar kolang-kaling en el segundo hervor, puede agregar inmediatamente otros ingredientes complementarios como azúcar, jarabe u otras frutas.

Kolang-kaling para mujeres embarazadas, ¿es seguro?

Kolang-kaling para mujeres embarazadas es seguro para el consumo. Incluso las mamás también pueden obtener los beneficios y la eficacia de fro para apoyar la salud durante el embarazo.

El kolang-kaling es una de las muchas frutas nutritivas y saludables que puede brindar diversos beneficios a las mujeres embarazadas. Las mujeres embarazadas a menudo experimentan problemas digestivos, por lo que se recomienda a las mamás que consuman kolang-kaling.

Los problemas digestivos comunes como el estreñimiento y la acidez del estómago se pueden superar consumiendo kolang-kaling.

Además, también se sabe que el kolang-kaling mejora la calidad de la leche materna en las madres lactantes. Se suma al valor nutricional que los bebés reciben de la leche materna y también actúa como un buen complemento.

Cómo procesar kolang-kaling para mujeres embarazadas

Kolang-kaling en sí se puede procesar de varias maneras, pero lo más importante es que debes asegurarte de que la fruta esté fresca. No olvides equilibrarlo con fruta adicional. Aquí hay algunas recomendaciones para procesar kolang kaling para mujeres embarazadas:

• Corta la fruta y decora con hierbas o sabores, como cardamomo, para darle más sabor.
• En la India, existe un plato popular de kolang-kaling llamado nanggu kheer, mientras que en Indonesia a menudo se procesa en compota.

Sin embargo, es mejor consumir con moderación. Si aún no está segura de si debe comer kolang-kaling, es una buena idea consultar a un nutricionista que le haya ayudado a preparar una dieta para el embarazo.

Por lo tanto, información sobre los beneficios del kolang kaling para la salud. Para estar más saludable, evita el uso excesivo de edulcorantes y colorantes a la hora de procesarlos, eso sí.

Kolang kaling para dieta

Además de ser seguro para el consumo de mujeres embarazadas, también puede comer kolang kaling como dieta. Kolang kaling para la dieta es la elección correcta debido a los diversos contenidos nutricionales que contiene.

Kolang kaling para la dieta tiene muy buenos beneficios para la salud. Uno de los beneficios de consumir kolang kaling, incluso durante la dieta, es que puede ayudar a prevenir la desnutrición tanto en niños como en adultos.

Tenga en cuenta que el kolang kaling es una fruta baja en calorías, por lo que tiene beneficios para las personas que intentan perder peso. Kolang kaling es rico en un 93 por ciento de contenido de agua y gelatina, por lo que puede ayudar a llenar el estómago durante mucho tiempo.

Si lo consume con regularidad o lo incluye en su dieta, puede ayudar a prevenir los bocadillos frecuentes, especialmente por la noche. Esto le ayudará a mantener un peso saludable.

Si tiene dudas sobre la inclusión de kolang kaling como menú de dieta, puede consultar con su médico. Por lo general, el médico le dará consejos sobre la dosis correcta cuando desee consumir o procesar kolang kaling como alimento dietético.

Preste atención a la mezcla utilizada antes de agregarla al kolang kaling procesado. Si la dosis es incorrecta, los nutrientes de kolang kaling se pueden reducir y reducir los beneficios de este alimento saludable.

¿Tiene más preguntas sobre los beneficios y la eficacia de kolang-kaling? Chatee directamente con nuestro médico para una consulta. Nuestros socios médicos están listos para brindar soluciones. ¡Vamos, descarga la aplicación Good Doctor aquí!