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Como especia para cocinar, los beneficios de la canela no están en duda. Además de ser una especia para cocinar, la canela también tiene otros beneficios para la salud, ¡ya sabes!

La canela es una especia que proviene de las ramas de los árboles. Cinnamomum y se ha utilizado desde el año 2000 a. C. para tratar diversas afecciones, como tos, artritis y dolor de garganta.

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Los beneficios y la eficacia de la canela para la salud

Hoy en día, la canela es la segunda especia más popular después de la pimienta negra en Estados Unidos y Europa. Como especia, la canela está disponible en forma de polvo o entera como un trozo de corteza.

Hay dos tipos principales de canela, a saber, casia y ceilán. Estos dos tipos de canela tienen un contenido nutricional diferente. Reportado Noticias médicas hoyAlgunos estudios dicen que la canela tiene propiedades antiinflamatorias, antidiabéticas y antimicrobianas.

Además, la canela también tiene otros beneficios para la salud, que incluyen:

1. Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca

La canela se ha relacionado con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, que es la causa más común de muerte prematura. No solo eso, en personas con diabetes tipo 2, se ha demostrado que media cucharadita de canela al día tiene un efecto positivo.

El consumo de canela puede reducir los niveles de colesterol malo o LDL y mantener estables los niveles de colesterol bueno o HDL. Si se usa con regularidad, la canela puede reducir drásticamente el riesgo de enfermedad cardíaca.

2. Beneficios de la canela para la diabetes

La canela también tiene beneficios para los diabéticos porque puede aumentar la sensibilidad a la hormona insulina.

La hormona insulina es una de las principales hormonas que regulan el metabolismo y el uso de energía en el cuerpo. No solo eso, esta hormona también es importante porque ayuda a transportar el azúcar en la sangre desde el torrente sanguíneo hasta las células del cuerpo.

El problema es que muchas personas son inmunes a los efectos de la insulina, también conocida como resistencia a la insulina. Las características de las enfermedades graves asociadas con la resistencia a la insulina son la diabetes metabólica y de tipo 2.

Bueno, la buena noticia es que se sabe que la canela reduce la resistencia a la insulina y ayuda a que esta hormona funcione correctamente. Entonces, los diabéticos pueden beneficiarse de la canela.

3. Reducir los niveles de azúcar en sangre

Además de aumentar la sensibilidad a la insulina, la canela también tiene otros beneficios para los diabéticos con niveles altos de azúcar en sangre. Porque se ha demostrado que la canela reduce la cantidad de glucosa que ingresa al torrente sanguíneo después de comer.

La canela actúa interfiriendo con una serie de enzimas digestivas que ralentizan la descomposición de los carbohidratos en el tracto digestivo.

Además, los compuestos de la canela también pueden actuar en las células imitando la insulina. Esto aumentará la absorción de glucosa por las células del cuerpo.

Varios estudios en humanos han confirmado el efecto antidiabético de la canela, que puede reducir los niveles de azúcar en sangre entre un 10 y un 29 por ciento. La dosis efectiva que generalmente se requiere es de 1 a 6 gramos o alrededor de 0,5 a 2 cucharaditas de canela al día.

4. Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas

El siguiente beneficio y eficacia de la canela es ayudar a tratar enfermedades neurodegenerativas. La enfermedad neurodegenerativa se caracterizará por una pérdida progresiva de la estructura o función de las células cerebrales.

Los dos tipos más comúnmente reconocidos son la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

Dos compuestos que se encuentran en la canela parecen ser capaces de inhibir la acumulación de proteínas que son un sello distintivo de la enfermedad de Alzheimer.

Además, en un estudio en ratones con enfermedad de Parkinson, la canela puede ayudar a proteger las neuronas, normalizar los niveles de neurotransmisores y mejorar la función motora.

5. Protege contra el cáncer

El cáncer es una enfermedad grave caracterizada por un crecimiento celular descontrolado. En un estudio con animales, se descubrió que el extracto de canela protege al cuerpo contra el cáncer.

La canela funcionará reduciendo el crecimiento de células cancerosas y la formación de vasos sanguíneos en los tumores que causan la muerte celular.

Un estudio en ratones con cáncer de colon reveló que la canela es un potente activador de enzimas desintoxicantes que protegen contra el crecimiento del cáncer.

Este hallazgo está respaldado por otros experimentos que muestran que la canela activa una respuesta protectora en las células intestinales humanas. Sin embargo, se necesitan más estudios para determinar si la canela tiene un efecto sobre la respiración humana.

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6. Combate las infecciones bacterianas y fúngicas.

El siguiente beneficio y eficacia de la canela es que puede combatir las infecciones bacterianas y fúngicas. La eficacia de la canela para combatir las bacterias se obtiene del contenido de cinamaldehído en ella.

El cinamaldehído es uno de los principales componentes activos de la canela que puede ayudar a combatir varios tipos de infecciones. También se ha demostrado que el aceite de canela es eficaz en el tratamiento de infecciones respiratorias causadas por hongos.

La canela también puede inhibir el crecimiento de ciertas bacterias, como la listeria y la salmonela. Además, el efecto antimicrobiano de la canela también puede ayudar a prevenir las caries y reducir el mal aliento.

7. Beneficios de la canela para hombres

Se dice que la canela puede brindar beneficios a los hombres, especialmente en términos de salud sexual. El urólogo y experto en infertilidad Jamin Brahmbhatt todavía tiene dudas al respecto.

Dijo que todavía hay poca o ninguna evidencia que sugiera que oler o beber canela en forma oral pueda mejorar inmediatamente las erecciones. Brahmbhatt enfatizó, argumentando que el estudio solo se realizó en una escala muy pequeña con 31 hombres como sujetos.

La canela puede ayudar con las erecciones más adelante en la vida, ya que muchos estudios de laboratorio han encontrado que la canela reduce el azúcar en la sangre y el colesterol LDL dañino.

Este proceso también ayuda a mantener las arterias del pene (especialmente en los diabéticos) que son importantes para promover las erecciones.

Pero este hallazgo también es controvertido porque Asociación Americana de Diabetes No recomiendo consumir canela a diario, ya que no existe un estándar sobre la cantidad de canela que le ayuda a recibir estos beneficios.

8. Beneficios de la canela para el ácido del estómago.

El siguiente beneficio de la canela es la posibilidad de que pueda reducir el nivel de ácido en el estómago. Lanzamiento Limosna, investigadores en Australia observaron cómo la canela podría afectar la producción de gas después de una comida.

El estudio reveló que la canela puede ayudar a reducir la secreción de ácido gástrico y pepsina (enzima digestiva) de la pared del estómago después de comer, lo que reduce el gas CO2, eleva el pH, reduce el calor metabólico y enfría el estómago.

Todas estas propiedades de la canela ayudan a mantener intacta la pared del estómago y pueden promover la salud en general. Investigaciones anteriores han demostrado que la canela también tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y de lucha contra los radicales libres en el tracto digestivo.

Beneficios del agua con infusión de canela

Una de las mejores formas de extraer todas las bondades y beneficios de la canela es remojar la canela en agua y beberla con regularidad.

Según NDTV, respaldado por varios expertos en salud, el agua con infusión de canela es una bebida mágica que tiene innumerables propiedades curativas.

Aquí hay algunos beneficios que lo convencerán de beber agua con infusión de canela todos los días:

• Ayuda a reducir los efectos del síndrome de ovario poliquístico en las mujeres.
• Estimula el sistema inmunológico
• Ayuda a superar los calambres durante la menstruación.
• Ayuda a la dieta a perder peso
• Reducir la inflamación.
• Ayuda a reducir los efectos de la enfermedad de Parkinson.

Beneficios del guiso de canela

Además de usarse como agua para infusiones, la canela también se consume a menudo hirviéndola. La decocción de canela o el té de canela también tienen muchos beneficios para ti.

El té de decocción de canela está lleno de compuestos que pueden ofrecer una variedad de beneficios para la salud, que incluyen ayudar a perder peso, mejorar la salud del corazón, reducir los calambres menstruales y reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre.

Este té de canela se puede consumir mientras aún está tibio o cuando hace frío.

Beneficios de las hojas de canela

La canela, tal como la conocemos, está hecha de la corteza interior del árbol de canela, que se enrolla en un rollo cuando se seca, formando ramas de canela.

¿Pero sabías que las hojas del árbol de la canela también tienen beneficios y eficacia? Las hojas del árbol de canela o cinnamomum verum contienen fitonutrientes que tienen muchos beneficios.

Las hojas del árbol de canela contienen vitaminas y minerales que se pueden extraer y colocar en suplementos nutricionales en forma de aceites o cápsulas.

O la hoja entera en sí puede usarse como una decocción de agua caliente para que el contenido se pueda extraer en té y digerir por vía oral.

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