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A diferencia del ajo común, que se usa ampliamente como especia de cocina, los beneficios del ajo simple son más conocidos en el mundo de la salud porque puede ayudar a superar diversas enfermedades.

No es de extrañar porque los beneficios para el cuerpo son tantos, su existencia se vuelve aún más especial.

Para obtener más información sobre qué es el ajo individual y sus diversos beneficios para el cuerpo, ¡considere la siguiente revisión!

¿Qué es el ajo simple?

El ajo simple es un ajo especial que solo tiene 1 diente de forma ovalada y redonda.

Los tipos comunes de ajo tienen muchos dientes y porros, pero los ajos individuales o los brotes de ajo solo tienen un canto redondo con forma de cebolla.

Mide alrededor de 1 a 2 cm y tiene una forma más cilíndrica que completamente esférica como el ajo normal.

Este tipo único de ajo se encuentra en varios países que van desde India, China, Vietnam y Camboya. El sabor del ajo simple es similar al de un diente de ajo, pero es un poco más suave y ligeramente fragante.

Se dice que los beneficios del ajo simple son mayores en comparación con el ajo tradicional, porque es muy rápido y fácil de pelar.

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¿Cómo se cultiva el ajo simple?

Lanzamiento Correo diarioActualmente, los agricultores están tratando de cultivar un solo ajo que proviene de una zona montañosa en la provincia de Yunnan en el suroeste de China.

Las semillas se plantan a unos 2.000 metros sobre el nivel del mar en temperaturas cálidas y con mucho sol.

Sin embargo, solo el 50 por ciento de las semillas de ajo cultivadas en estas condiciones especiales se convertirán en un solo diente de ajo.

Debido a que no es una especie o variedad específica, son las condiciones en las que se cultivan las semillas las que producen un diente de ajo.

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¿Qué tan raro es el ajo simple?

Actualmente, el ajo simple es muy difícil de cultivar porque no se han encontrado las semillas. Así que durante este solo se encontró ajo entre otros ajos normales.

Los investigadores todavía están averiguando cómo una cebolla se convierte en un solo ajo.

Lanzando SRJ Global, en 1 a 2 kilogramos de ajo, la proporción de presencia o ausencia de un solo ajo es 1: 1000. Entonces, entre 1000 ajos normales, tal vez solo puedas encontrar 1 solo ajo.

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Los beneficios del ajo simple

Un solo diente de ajo tiene un alto contenido nutricional, pero también es popular en la cocina debido a su sabor ligeramente más suave que el ajo normal.

Tradicionalmente, el ajo simple se utiliza como medicamento en función de sus propiedades como antimicrobiano, antiprotozoario, antimutagénico, antiplaquetario, antihiperlipidémico y antioxidante.

Bueno, aquí están los beneficios del ajo simple para la salud que necesita conocer.

1. Ayuda a reducir el colesterol

Según informes de medicine.net, esta planta puede reducir los niveles de colesterol en la sangre de manera efectiva. La investigación dice que el ajo solo puede reducir aproximadamente 20 mg / dl de colesterol y los niveles de triglicéridos en el cuerpo humano.

Para obtener estas propiedades, debe consumir de 3 a 4 dientes de ajo pelados todos los días antes de comer. Sin embargo, primero debe consultar con su médico para esto.

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2. Beneficios del ajo simple para reducir la fiebre

Los expertos sugieren que un solo ajo puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar fiebre y tos hasta en un 50 por ciento. Además, este hábito también puede evitar que el cuerpo se infecte con otras enfermedades.

La razón es porque un solo ajo tiene compuestos químicos llamados Alliinase y Alliin. Ambos ayudan a crear un componente llamado alicina que puede evitar que el cuerpo experimente fiebre o tos.

La forma de consumirlo es muy fácil. Simplemente tritura 2 dientes de ajo individuales hasta que quede suave, colócalo en un vaso de agua y bébelo con regularidad. Sin embargo, primero debe consultar con su médico para esto.

3. Ayuda a combatir el cáncer

Desde los primeros compuestos orgánicos de azufre en el ajo, se sabe que matan las células cancerosas.

Esto está de acuerdo con los investigadores de la Universidad de Carolina del Norte que encontraron el hecho de que los pacientes que comen ajo con regularidad tienen un 66,67 por ciento menos de posibilidades de desarrollar cáncer.

El Instituto Nacional del Cáncer también dice que el consumo diario de ajo puede reducir el riesgo de desarrollar varios cánceres hasta en un 50 por ciento.

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4. Beneficios del ajo simple para tratar la diabetes

También se sabe que el consumo de 2 a 3 dientes de ajo al día reduce y controla los niveles de azúcar en sangre.

La razón es la presencia de alicina combinada con vitaminas B y tiamina, que pueden hacer que el páncreas produzca insulina en el cuerpo. Esto es lo que ayuda al cuerpo a combatir la diabetes de manera eficaz.

5. Tratamiento de enfermedades cardíacas

El contenido de azufre de hidrógeno en un solo ajo puede ayudar a tratar las enfermedades cardíacas de 2 maneras.

Primero, puede reducir los niveles de colesterol malo y triglicéridos en el cuerpo en al menos un 20 por ciento.

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6. Beneficios del ajo simple para el asma

El ajo simple ha sido durante mucho tiempo una medicina tradicional para suprimir los síntomas del asma.

Cuando se consume con el estómago vacío, su contenido interactuará con los jugos gástricos para que el gas producido en este proceso ayude a superar los síntomas del asma.

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7. Mantenga la resistencia

Si es una persona activa y necesita una excelente resistencia, intente agregar un solo ajo a su menú de cocina.

Los beneficios del ajo simple incluyen poder mantener la resistencia. El aumento de la resistencia también puede hacer que el cuerpo sea más resistente a diversas enfermedades.

Esta capacidad se obtiene gracias a las propiedades de un ajo para combatir varios virus y bacterias.

8. Beneficios del ajo solo para mujeres embarazadas

También se dice que el ajo solo tiene beneficios para las mujeres embarazadas porque puede prevenir varias posibles complicaciones de la enfermedad.

También se recomienda encarecidamente a las mujeres embarazadas que experimentan preeclampsia durante el embarazo que consuman ajo.

Las enzimas en el cuerpo que se ralentizan durante el embarazo también se pueden aumentar consumiendo ajo solo.

9. Bueno para la memoria

La edad avanzada definitivamente reducirá la capacidad de memoria de una persona. Bueno, pruébalo, consume un solo ajo.

Los compuestos en un solo ajo pueden reparar las células cerebrales dañadas e incluso pueden regenerar las células cerebrales dañadas (neuronas) para que puedan mejorar la memoria. Incluso puede mejorar la memoria.

10. Beneficios del ajo solo para la presión arterial alta

Si tiene antecedentes de presión arterial alta o experimenta a menudo picos de presión arterial debido a la constricción de los vasos sanguíneos, intente comer un solo diente de ajo.

El ajo simple es rico en azufre, que es útil para producir endotelio. Luego habrá relajación del músculo liso y vasodilatación (ensanchamiento de los vasos sanguíneos).

Después de que esto suceda, será seguido por la relajación de los músculos lisos que se encuentran en las paredes de los vasos sanguíneos, esto es lo que hace que se prevenga la presión arterial alta.

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Cómo almacenar un solo ajo

Para que los beneficios del ajo individual se puedan obtener de manera óptima, debes prestar atención a cómo almacenarlo adecuadamente.

Primero, tenga en cuenta que estas cebollas son 7 veces más fuertes que las cebollas normales. También es más picante que el ajo común, por lo que requiere temperaturas normales para durar mucho tiempo.

A continuación, coloque el ajo individual por separado de las otras cebollas y guárdelo en el refrigerador si es necesario.

¿Cuánto podemos comer ajo?

No se ha determinado la dosis eficaz de ajo. Las dosis generalmente recomendadas en la literatura para adultos son:

• 4 gramos (uno o dos dientes) de ajo crudo por día
• Una tableta de ajo seco en polvo de 300 mg (estandarizado para un rendimiento de aliína de 1,3 por ciento o de alicina de 0,6 por ciento) dos o tres veces al día
• 7,2 g de extracto de ajo envejecido al día

Interacciones del ajo con las drogas.

Tanto el ajo normal como el ajo por sí solos pueden afectar la eficacia de ciertos medicamentos.

Entonces, si está tomando medicamentos y desea probar un solo ajo, es una buena idea consultar a un médico.

A continuación, se muestran algunos tipos de fármacos o medicamentos que pueden interferir con su rendimiento cuando se toman junto con el ajo:

• Medicamentos utilizados para el VIH / SIDA. La ingesta de ajo junto con algunos medicamentos utilizados para el VIH / SIDA puede disminuir la eficacia de algunos medicamentos, como nevirapina (Viramune), delavirdina (Rescriptor) y efavirenz (Sustiva).
• Isoniazid (Nydrazid, INH). El ajo puede reducir la cantidad de isoniazid (Nydrazid, INH) que absorbe el cuerpo. Esto puede disminuir la eficacia de la isoniazida. No tome ajo si está tomando isoniazida.
• Saquinavir (Fortovase, Invirase). El cuerpo descompone el saquinavir para eliminarlo. El ajo puede aumentar la velocidad a la que el cuerpo descompone el saquinavir. La ingesta de ajo con saquinavir puede disminuir la eficacia de saquinavir.
• Píldoras anticonceptivas (medicamentos anticonceptivos). Algunas píldoras anticonceptivas contienen estrógeno. El cuerpo descompone el estrógeno de las píldoras anticonceptivas para eliminarlo. El ajo puede aumentar la degradación del estrógeno. Tomar ajo junto con píldoras anticonceptivas puede disminuir la eficacia de las píldoras anticonceptivas.
• Ciclosporina (Neoral, Sandimmun). El cuerpo descompone la ciclosporina para eliminarla. El ajo puede aumentar la velocidad a la que el cuerpo descompone la ciclosporina. La ingesta de ajo junto con ciclosporina podría disminuir la eficacia de la ciclosporina.
• Medicamentos que retardan la coagulación de la sangre (medicamentos anticoagulantes / antiplaquetarios). El ajo puede retardar la coagulación de la sangre. La ingesta de ajo junto con medicamentos que también retardan la coagulación puede aumentar las posibilidades de sufrir hematomas y sangrado.
• Warfarina (Coumadin). La warfarina se usa para retardar la coagulación de la sangre. El ajo puede aumentar la eficacia de la warfarina. La ingesta de ajo junto con warfarina puede aumentar las posibilidades de sufrir hematomas y sangrado.

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