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Hasta ahora, un menú nutricional equilibrado es siempre sinónimo de 4 saludables 5 perfectos. Sin embargo, eso no es suficiente. En 2014, el gobierno compiló pautas para una nutrición equilibrada que cubren más aspectos, como patrones de cumplimiento nutricional diario y actividades de apoyo saludables.

Al aplicar estas dos cosas, la salud se mantendrá mejor para minimizar la aparición de una serie de enfermedades. ¿Cuáles son las pautas para una dieta equilibrada? ¡Vamos, mira la siguiente reseña!

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¿Qué es una guía de nutrición equilibrada?

Nutrición equilibrada. Fuente de la foto: www.nhs.uk

Las Pautas de Nutrición Equilibrada (PGS) es un programa iniciado por el Ministerio de Salud para invitar a las personas a vivir vidas saludables a través de los hábitos alimentarios y el consumo diario, a saber:

• Acostumbrarse a comer una variedad de alimentos básicos
• Limite el consumo de alimentos dulces, salados y grasos.
• Haga suficiente actividad física y mantenga un peso corporal ideal
• Acostúmbrese a comer platos de acompañamiento con alto contenido de proteínas
• Lávese las manos con jabón y agua corriente.
• Acostumbrarse al desayuno
• Acostumbrarse a beber suficiente agua potable
• Come muchas frutas y verduras
• Acostumbrarse a leer las etiquetas de los envases de alimentos
• Sea agradecido y disfrute de una variedad de alimentos.

Dieta basada en pautas de nutrición equilibrada

Las pautas de nutrición equilibrada del Ministerio de Salud se centran en los patrones de alimentación diarios, es decir, prestando atención a los nutrientes consumidos. De esa manera, se logrará fácilmente un menú nutricional equilibrado, a saber:

1. Incrementar las frutas y verduras

Las frutas y verduras son las mejores fuentes de varios minerales, vitaminas y fibra dietética. Algunas vitaminas pueden actuar como antioxidantes, capaces de proteger al cuerpo de compuestos dañinos.

Las frutas tienen fructosa y glucosa, derivados de carbohidratos que aportan energía. En cuanto a las verduras, existen muchas propiedades saludables, como mantener la presión arterial y el colesterol, disminuir el riesgo de obesidad y superar las dificultades para defecar.

El consumo diario recomendado es de 250 gramos de verduras (equivalente a 2 tazas de verduras cocidas y escurridas) y 150 gramos de frutas (equivalente a 3 naranjas medianas o 3 plátanos medianos).

2. Elija guarniciones con alto contenido de proteínas

Al cumplir con una dieta nutricional equilibrada, asegúrese de no olvidar las guarniciones que contienen proteínas vegetales y animales.

La proteína animal se puede obtener de la carne de vacuno y caprino, aves de corral y pescado. A pesar de tener un alto contenido de aminoácidos que el cuerpo absorbe fácilmente, algunos alimentos de origen animal tienen un alto contenido de grasas saturadas, especialmente la carne de res y las aves de corral. Por lo tanto, el consumo aún debe ser limitado.

En cuanto a la proteína vegetal, puedes consumir frutos secos procesados ​​como tempeh, tofu, maní, judías verdes y otros. Aunque contiene isoflavonas y un alto contenido de antioxidantes, el contenido de proteínas es relativamente más bajo que el de los alimentos de origen animal.

El consumo diario recomendado de alimentos con proteína animal es de 2 a 4 trozos de carne de res de tamaño mediano (70 a 140 gramos), de 2 a 4 trozos de pollo de tamaño mediano (80 a 160 gramos) y de 2 a 4 trozos de carne de res de tamaño mediano. pez. En cuanto a la proteína vegetal, 4-8 piezas de tempeh o tofu de tamaño mediano.

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3. Los carbohidratos no son solo del arroz

Un menú nutricional equilibrado no funcionará de manera óptima sin carbohidratos. La mayoría de los indonesios lo obtienen del arroz. De hecho, todavía existen muchos otros alimentos con contenido similar como la batata, la mandioca, el maíz y el sagú.

Combinando muchas fuentes de carbohidratos, logrará más fácilmente una dieta nutricional equilibrada. En las batatas, por ejemplo, hay un contenido que no es propiedad del arroz blanco, a saber, las antocianinas que pueden actuar como antioxidantes.

4. Limite los alimentos salados, dulces y grasos

En las pautas de nutrición equilibrada, se recomienda no comer demasiados alimentos salados, dulces y grasos. Porque esto puede desencadenar varios problemas de salud, como hipertensión, diabetes, obesidad, derrames cerebrales e incluso un ataque cardíaco.

El límite diario recomendado es 2000 mg de sodio o sal (1 cucharadita), 50 gramos de azúcar (4 cucharadas) y 67 gramos de aceite o grasa (5 cucharadas). Si se ve obligado a comprar alimentos procesados, es muy recomendable leer primero la información nutricional en la etiqueta del empaque.

5. Acostúmbrate al desayuno

Las pautas de nutrición equilibrada que muchas personas suelen pasar por alto es el desayuno. Con el desayuno, ha satisfecho entre el 15 y el 20 por ciento de sus necesidades nutricionales diarias.

Pero si lo pierde, sentirá los efectos negativos, como una disminución de la concentración. Lo ideal es que el desayuno se haga desde la madrugada hasta las 9 de la noche.

6. Beber agua con diligencia

Las pautas para una nutrición equilibrada serán más perfectas con un consumo adecuado de líquidos. Más del 50 por ciento del cuerpo humano está formado por agua, por lo que se deben satisfacer las necesidades de líquidos del cuerpo. Uno de ellos bebiendo 8 vasos o el equivalente a dos litros de agua al día.

El agua juega un papel importante en el cuerpo, incluida la regulación de los procesos bioquímicos, la disolución de sustancias, la regulación de la temperatura, la formación de órganos y células, la lubricación de las articulaciones y el transporte de nutrientes.

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Bueno, esas son seis pautas de nutrición equilibrada que puede aplicar. Al tener un menú nutricional equilibrado, el cuerpo estará en forma y evitará una serie de problemas de salud. ¡Vamos, empieza a acostumbrarte a comer una nutrición equilibrada!

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