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Si bien el exceso de gases y la hinchazón a veces pueden indicar un problema de salud subyacente, a menudo se debe a los alimentos que está comiendo en ese momento. Una razón podrían ser las verduras. Mira la fila de verduras que contienen gas.

Verduras que contienen gas

Los gases y la hinchazón afectan a casi todo el mundo en algún momento. Si bien expulsar gases y eructar son formas naturales para que el cuerpo elimine el exceso de aire atrapado en los intestinos, el exceso de gases a veces puede ser vergonzoso y doloroso.

Como se informó en la página Noticias médicas hoyAquí hay algunas verduras que contienen gas:

Brócoli

Al igual que los frijoles y las legumbres, el brócoli y otras verduras crucíferas contienen grandes cantidades de rafinosa y fibra. Otras verduras crucíferas que contienen rafinosa y tienen un alto contenido de fibra incluyen:

• Coliflor
• coles de Bruselas
• Repollo
• Espárragos

Algunos de estos alimentos, como los espárragos, pueden producir gases muy malolientes.

Nueces

Al igual que los guisantes y las lentejas, tienen fama de provocar gases. Las nueces contienen altas cantidades de un azúcar complejo llamado rafinosa, que es difícil de descomponer por el cuerpo. Los frijoles también son ricos en fibra y la ingesta alta de fibra puede aumentar los gases en el estómago.

Sin embargo, no todas las legumbres aumentan la flatulencia por igual. Un estudio de 2011 encontró que las personas que comían frijoles horneados y frijoles pintos tenían más probabilidades de tener más gases que las personas que comían guisantes.

Cebolla

La cebolla es un alimento común que se procesa en varios tipos de cocina. La gente puede comer cebollas crudas o cocidas.

Las cebollas contienen fructosa, que es degradada por los intestinos durante el proceso digestivo. La descomposición del azúcar hace que se forme gas. El gas de las cebollas también tiende a desprender un olor.

Ajo

El ajo es otro alimento que la gente de todo el mundo usa en una amplia variedad de cocinas y también puede causar un exceso de gases.

En casos raros, una persona puede tener alergia o intolerancia al ajo que causa hinchazón y gases.

Cómo comer verduras que contienen mucho gas

Aunque tiene muchos ingredientes saludables para el organismo, es necesario recordar que no todas las verduras crudas pueden ser las mejores en su estado más natural.

Los expertos en salud y bienestar analizan las frutas y verduras que se deben comer y las cosas que se deben evitar para mantener el estómago en buena forma, así como varios métodos para consumirlas para obtener un valor nutricional óptimo.

Conoce el sistema digestivo y cocina adecuadamente

No todos los estómagos son iguales, por lo que es fundamental adoptar una dieta adecuada.

Para las personas que padecen el síndrome del intestino irritable, se recomienda que las frutas y verduras se cocinen primero.

Sin embargo, para algunos tipos de estreñimiento relacionados con la hinchazón, se recomiendan más frutas y verduras crudas para ayudar con el tránsito.

Evite las verduras crudas en exceso

Aunque las verduras son bajas en carbohidratos y crujientes como la coliflor, el brócoli y la col rizada. Sin embargo, si se consumen crudos y en exceso, estos vegetales a veces pueden ser perjudiciales para la salud del cuerpo.

Comer alimentos vegetales crudos suele ser la mejor manera de obtener una nutrición óptima. Sin embargo, el alto contenido de fibra de algunas verduras puede ser abrumador para el estómago y causar hinchazón, así que asegúrese de mezclarlo un poco.

La coliflor se ha convertido en una verdura que se utiliza a menudo como ingrediente principal en platos procesados ​​como el arroz frito.

Sin embargo, debe saber que cuando la coliflor se pica y se come cruda junto con la col rizada, el brócoli y las coles de Bruselas, en realidad causará hinchazón.

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Ayuda con el consumo de verduras que contengan mucha agua.

La elección de alimentos vegetales ricos en agua puede crear un efecto de enrojecimiento que evitará que el estómago se hinche, especialmente si se consume crudo. Los pepinos, por ejemplo, son un excelente bocadillo para aliviar la flatulencia porque contienen flavonoides antioxidantes.

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